药材:黄芪、党参、白术、红枣
制作方法:
1。将牛肉洗净,切成小块。
2。黄芪、党参、白术洗净后切片,放入纱布袋中。
3。电饭锅加轻水约1200毫升,放入牛肉、姜片,煮沸后加进纱布袋及红枣,继续炖煮40分钟,至牛肉熟透,取出纱布袋,加盐调味即可。

药材:黄芪、党参、白术、红枣
制作方法:
1。将牛肉洗净,切成小块。
2。黄芪、党参、白术洗净后切片,放入纱布袋中。
3。电饭锅加轻水约1200毫升,放入牛肉、姜片,煮沸后加进纱布袋及红枣,继续炖煮40分钟,至牛肉熟透,取出纱布袋,加盐调味即可。

主料: 白萝卜150克,胡萝卜50克,牛肉300克,板栗10个,油100克,葱段10克,姜5片,酱油40克,盐少许,料酒15克,米醋25克.冰糖15克。 制作方法: 1、将白萝卜和胡萝卜去皮,洗净后切
主料:牛肉500克、普洱小坨或红茶、(沏茶晾凉备用)泡发好的黑豆一小碗、 调料:桂皮、八角、香叶、五香粉、白砂糖、酱油、味精 制作方法: 1、牛肉洗净切成大块; 2、盆中放入
主料:花菜200克,红萝卜10克,鸡蛋3个,花生油、香油5克,青、红椒各1只,盐8克,鸡精2克,白糖2克,孜然1克。 制作方法: 1、花菜切成小颗;鸡蛋去黄留白,红萝卜去皮切菱形小片
主料: 阿胶原粉15克,牛肉100克,米酒200毫升,生姜10克。 制作方法: 1、将牛肉去筋切片,与生姜、米酒一起放入砂锅。 2、加水适量,用文火煮30分钟,加入阿胶原粉及调料,溶解即
主料:面条、大白菜(或其它青菜); 调料:姜茸,蒜蓉,香菜,酱油,香醋,糖,花椒粉,油辣子和辣椒油,骨头汤(或者开水) 制作方法: 1,香菜洗净切末,大白菜洗净切小;
主料:牛腱子肉,黄瓜一根、 调料:紫酱油,芝麻油,盐,米酒,豆瓣酱,手打拉面,姜,干辣椒,蒜瓣。 制作方法: (1)锅中水烧开,将干面放入煮熟捞起,过凉水,淋香油,酱油
原料:自制酱牛肉和汤、荞麦面、包心菜、洋葱、西红柿 做法: 1、荞麦面提前用70度热水浸泡(面条随意); 2、包心菜和洋葱切丝,西红柿切片,酱牛肉切片备用; 3、起油锅,油热
材料:面、牛肉、青椒、胡萝卜、大蒜、红辣椒、 腌料:沙茶酱油、玉米淀粉、盐、少许水 调料:沙茶酱、盐、油 制作方法: 1、牛肉逆纹切块,放入沙茶酱油、玉米淀粉、盐和少许
食材调料,制作步骤。(韩式酱牛肉)食材调料牛肉、姜、八角、干辣椒、尖椒、酱油、味精、盐。制作步骤1、牛肉切块,焯水,姜切厚片,八角2个、干辣椒4个、尖椒4个划口备用。2
【食材】面条,牛肉; 辅料:鸡腿,猪骨; 【调料】郫县豆瓣酱,香辣酱等; 【制作步骤】 1、锅中加凉水,鸡腿、猪骨、牛肉放入水中,大火烧开,小火吊制3小时以上; 2、热