【食材】荞麦面、苹果、梨、西红柿、黄瓜、卤牛肉、煮熟的鸡蛋；
【调料】生抽、白砂糖；
【制作步骤】
1、黄瓜、苹果、梨、牛肉、西红柿和鸡蛋分别切片，备用；
2、取所有调料混合一起拌匀，再加入冰水拌在一起。
3、水烧开，加入一点盐、下入面条煮熟捞出，泡入冰水过凉，再加入一点油拌匀。
4、最后将切好的所胡配料摆放到面条上，浇上备好的料汁即可。
水果牛肉冷面
（东南卫视食来运转20140429，主持人：赵媛）
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【调料】生抽、白砂糖；
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1、黄瓜、苹果、梨、牛肉、西红柿和鸡蛋分别切片，备用；
2、取所有调料混合一起拌匀，再加入冰水拌在一起。
3、水烧开，加入一点盐、下入面条煮熟捞出，泡入冰水过凉，再加入一点油拌匀。
4、最后将切好的所胡配料摆放到面条上，浇上备好的料汁即可。
水果牛肉冷面
（东南卫视食来运转20140429，主持人：赵媛）
主料：牛腩，土豆，洋葱，姜，蒜瓣。葱，八角大料。 制作方法： 1、牛腩切大块洗净并控干，土豆、洋葱切块备用。 2、锅中油中火烧至六成热，放入葱、姜、八角爆锅，然后放入牛
主料：牛前腿键子肉1500克、葱50克、姜30克、盐15克、糖10克、料酒30克、酱油30克、五香粉15克、香叶4片、花椒5克、丁香2克、小茴香3克、陈皮4克、甘草5克、桂皮5克、八角6瓣、清水适
主料：牛腩、土豆、笋子（包装的）、郫县豆瓣 调料：料酒、酱油、盐、葱段、姜块、大料 制作方法： （1）将牛腩洗净，土豆去皮切滚刀块放在盆中备用； （2）在锅中倒入适量油，
主料： 牛腱400克，胡萝卜300克，番茄1个，葱末1勺，姜3片，盐、味精、料酒适量。 制作方法： 1、牛腱入滚水中烫后切成大块，番茄入滚水中川烫过取出剥去外皮切块。 2、锅中注入水
主料：面条、牛肉克、牛骨、油菜、香葱、生姜、大料适量、干辣椒、香油、胡椒粉、精盐 制作方法： 1、油菜洗净焯水；牛肉和牛骨洗净后煮40分钟，再捞出牛肉，稍凉后将牛肉切块
主料：卤牛腱80克，乌龙面(冷冻)1包，菠菜50克，洋葱数量适宜 调料： 高汤300毫升，酱油3大匙 制作方法： 1、菠菜洗净切段，卤牛腱切片，洋葱切丝，备用。 2、在锅内灌注数量适宜清
主料：泡椒、牛肉、芹菜 配料：油 泡椒牛肉丝 泡椒的酸辣开胃是我的首选，颜色又红艳艳的，看着都让人食指大动。 牛肉切粗丝调味上浆，泡椒切丝，芹菜切丝 牛肉下温油锅内滑油
食谱原料： 牛肉(肥瘦)400克，大葱150克，鸡蛋清50克。 制作方法： 1。牛肉切成长4厘米，火柴梗大小的丝； 2。葱去根须，洗净，取葱白切成同样长度和大小的丝； 3。姜洗净，切丝；
气虚体质的表现，气虚体质会引起的症状，测试自己是否气虚，气虚体质的舌象，牛肉返本汤，气虚体质如何调理。方剂组成，药理解释，功效。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健
食材调料 牛肉、小干葱、黄油、蜜豆、香葱、黑胡椒粒、鲜酱油。 做法步骤 1、蜜豆焯水，香葱切段待用。 2、牛小排肉切块，把芹菜、胡萝卜、洋葱打成菜汁，加上木瓜一起打入牛