主料：
牛蹄筋50克，当归50克调料：盐2克，味精1克，大葱5克，姜5克
做法：
1。把牛蹄筋剔除杂肉；
2。牛蹄筋同当归一起放入沙锅内，放上葱段、姜片，倒入清水适量，放在文火上炖；
3。待蹄筋酥烂，拣去当归、葱段、姜片，加放精盐、味精调味即成，
功效：当归牛筋汤能有效的治疗皮炎的症状。
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牛蹄筋50克，当归50克调料：盐2克，味精1克，大葱5克，姜5克
做法：
1。把牛蹄筋剔除杂肉；
2。牛蹄筋同当归一起放入沙锅内，放上葱段、姜片，倒入清水适量，放在文火上炖；
3。待蹄筋酥烂，拣去当归、葱段、姜片，加放精盐、味精调味即成，
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主料： 土鸡1只，当归6克，党参1支(约6克)，红枣10枚，枸杞一小把，山药1根 调料：盐，葱，姜 制作方法： 1、将鸡洗净切成小块（因为我的砂锅小，不切放不下）放入锅中，加足水大
材料：乌鸡（500克）、当归（5片）、党参（3条）、桂圆（6颗）、淮山（8片）、莲子（14颗）、红枣（6个）、枸杞（2茶匙）、银耳（半朵、玉米（1根）、姜（1小块）、水（1800毫升）
当归牛腩 主料：牛腩75O克。水发香菇25克，净冬笋150克。 调料：当归25克，蒜末1克，姜末0.5克，绍酒50克，白糖10克，酱油15克，味精10克，胡椒粉1克，猪骨汤750克，芝麻油l克，花生油
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（药膳食谱：当归生姜羊肉汤） 食材 羊肉1斤、当归20克、生姜20克、黄酒适量。 做法 （1）羊肉一斤洗净、切块，放入冷水锅内，大火烧开后撇去浮沫，改用文火； （2）将
(当归萝卜羊肉汤) 原料准备 当归、羊肉、生姜、红枣、桂圆、花椒、白萝卜、枸杞、香菜。 制作方法 1、提前用黄酒浸泡当归3~4小时，润透后上蒸锅蒸一小时左右。 2、将切
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桂枝可通阳化气，为热性的药物，可驱散寒邪；细辛可散寒止痛，也是一个温药；当归可养血活血；通草可通利血脉；当归四逆汤有温阳活血、通脉止痛的作用。