食材调料
羊肉、白萝卜、姜片、红枣、当归;花椒、桂皮粉、料酒、盐、鸡粉;
制作步骤
1、羊肉事先和白萝卜皮一起焯水,去浮沫异味,姜切片,备用;
2、热锅温油,炒香姜片和花椒,倒入羊肉翻炒,倒入清水,加入红枣、当归,用中火焖制1小时;
3、最后加入桂皮粉、料酒、盐和鸡粉调味,即可起锅。
羊肉的营养价值
冬天常吃羊肉,是个一举两得的事情,一方面有仅可以促进血液循环,增加人体热量,而且还能增加消化酶,帮助胃消化;手脚冰冷的人群在冬季也可以多吃点羊肉。

(《食来运转》 20140109 当归羊肉煲)
羊肉、白萝卜、姜片、红枣、当归;花椒、桂皮粉、料酒、盐、鸡粉;
1、羊肉事先和白萝卜皮一起焯水,去浮沫异味,姜切片,备用;
2、热锅温油,炒香姜片和花椒,倒入羊肉翻炒,倒入清水,加入红枣、当归,用中火焖制1小时;
3、最后加入桂皮粉、料酒、盐和鸡粉调味,即可起锅。
冬天常吃羊肉,是个一举两得的事情,一方面有仅可以促进血液循环,增加人体热量,而且还能增加消化酶,帮助胃消化;手脚冰冷的人群在冬季也可以多吃点羊肉。

(《食来运转》 20140109 当归羊肉煲)
【食材】素羊肉、当归、枸杞、生姜、香菜 【调料】盐、白豆腐乳、蘑菇精、胡椒粉 【制作步骤】 1、姜切末,热锅热油,放入姜末煸香,加入豆腐乳炒散,倒入清水,当归碎和素羊肉
(羊肉小米饭) 食材调料 姜片、鱼籽、料酒、小米、葱花、粘米饭、 鸡蛋 、胡 萝卜 丁、 茄子 、 大葱 、生抽、糖、胡椒粉、香油、醋。 制作步骤 1、姜片用油煸香,放入鱼籽煸炒,
本页提供2014年3月5日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《海鲜酱烧羊肉》。食客私房菜-海鲜酱烧羊肉 食材 羊肉、海鲜酱、葱头、姜、蒜、红辣椒
主料:羊肉、青椒适量、豆皮、圣女果、洋葱 调料:油、盐、糖、胡椒粉、姜粉、孜然、料酒、花椒粉、淀粉 制作方法: 1、青菜,圣女果洋葱切碎和羊肉放在一起。 2、用料酒盐糖胡
主料:羊肉 辅料:大葱、葱姜水 调料:盐、味精、酱油、香油、醋、料酒 制作方法: 1、将羊肉切成片,大葱切滚刀块,羊肉中加入少许大葱、料酒、葱姜水、酱油、香油、味精、盐
厨师 中国烹饪大师、 鲁菜 创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨 张少刚 。 食材调料 羊肉、葱花、姜丝、白菜丝、香菜、盐、料酒、酱油、香油、白菜帮、白胡椒粉、味精、香油
炒烤羊肉的制作方法,醋焖鱼羊鲜的制作方法。本页提供2019年7月15日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《炒烤羊肉》。主要介绍炒烤羊肉、醋焖鱼羊鲜的制作方法
中央电视台科教频道cctv10健康之路2020年11月29日《古药新解》。做客专家:中国中医科学院中药资源中心副研究员——詹志来。主要内容:黄芪补气,黄芪的选购技巧,朱
当归生姜羊肉汤(做法一) 食材:羊肉1斤、当归20克、生姜20克、黄酒适量。 做法:(1)羊肉一斤洗净、切块,放入冷水锅内,大火烧开后撇去浮沫,改用文火;(2)将当归2
当归黄芪红枣炖鸡,黄芪黄酒炖鸡,猪肝粥,乌鸡党参汤,蒸鸭汗,西洋参大枣茶。黄芪的功效,黄酒的作用。以下内容为中央10套cctv10健康之路2022年5月3日节目视频要点