【制作步骤】
1、姜切末，热锅热油，放入姜末煸香，加入豆腐乳炒散，倒入清水，当归碎和素羊肉大火烧开；
2、最后加入盐、蘑菇精，胡椒粉调味，起锅前再加入枸杞和香菜即可；
【健康小提示】
当归含有丰富的氯基酸以及多种微量元素，有调节机体免疫功能、具有抗癌，护肤美容、补血活血的作用；
（《食来运转》 20140820当归羊肉汤）主持人：刘伟、于洪强
【制作步骤】
1、姜切末，热锅热油，放入姜末煸香，加入豆腐乳炒散，倒入清水，当归碎和素羊肉大火烧开；
2、最后加入盐、蘑菇精，胡椒粉调味，起锅前再加入枸杞和香菜即可；
【健康小提示】
当归含有丰富的氯基酸以及多种微量元素，有调节机体免疫功能、具有抗癌，护肤美容、补血活血的作用；
（《食来运转》 20140820当归羊肉汤）主持人：刘伟、于洪强
【食材】 金银花 、水鸭、无花果、 陈皮 、鲜姜； 【调料】盐、白胡椒粉。 【制作步骤】 1、金银花、无花果用清水冲洗干净，备用； 2、水鸭洗干净，放入滚水内煮5分钟，捞出冲掉
当归黄芪补血粥。【原料】黄芪30克，当归10克，粳米或糯米100克，红糖适量。www.caidaoke.com【制作】 将黄芪切片，与当归共煎，取汁去渣，再与洗净的粳米
葱爆羊肉丝的材料：猪瘦嫩肉300克。葱白300克。鸡蛋清半个，干淀粉5克，湿淀粉5克，胡椒粉0.5克，绍酒10克，白糖5克，酱油20克，味精2.5克，鸡汤25克，芝麻油10克，熟羊油10克，熟花生
主料：羊肉、香菜、蒜、姜 工具：牙签 调料：孜然、老抽、盐、鸡精少许、花椒粒、干辣椒段 制作方法： 1、把羊腿肉切成薄片之后穿到牙签上，一根牙签上不要挤太多。 2、尽量别把
主料：羊肉、青椒、红椒、香菜 调料：孜然、辣椒碎、料酒、生抽 制作方法： 1、羊肉切1cm见方的丁，控干水，加料酒生抽抓匀，腌制半小时。 2、青红椒切小块，香菜去叶留杆切段。
材料： 鸡一只、响螺一片、枸杞、盐、淮山、生姜 做法： 1、鸡处理干净剁碎； 2、响螺浸泡4个小时，切成条状； 3、淮山，枸杞略浸泡； 4、将除盐外所有的材料放入砂锅中，大火烧
主料：童子鸡1只(去头，爪，内脏) 配料：江米适量，大枣，板栗，大蒜，高丽参1根 调料：盐，味精，鸡粉适量 制作方法： 1。将泡好的江米、大蒜、去皮板栗放入鸡腹内，将口封住。
食材：乌鸡、海底椰、花胶、响螺片、鲜贝柱、瘦肉、沙参、玉竹、枸杞 调料：姜、盐 制作方法： 1、花胶温水泡软后，洗净切小件。 2、乌鸡洗净切件，飞水待用。 3、响螺片切件飞
材料：乌鸡（500克）、当归（5片）、党参（3条）、桂圆（6颗）、淮山（8片）、莲子（14颗）、红枣（6个）、枸杞（2茶匙）、银耳（半朵、玉米（1根）、姜（1小块）、水（1800毫升）
主料：羊肉(肥瘦)1000克 辅料：泡菜50克，青蒜25克，辣椒(红，尖)25克，淀粉(蚕豆)20克 调料：香菜30克，小葱15克，姜15克，辣椒(红，尖，干)10克，黄酒30克，酱油30克，盐1克，香油2克，