【制作步骤】
1、姜切末，热锅热油，放入姜末煸香，加入豆腐乳炒散，倒入清水，当归碎和素羊肉大火烧开；
2、最后加入盐、蘑菇精，胡椒粉调味，起锅前再加入枸杞和香菜即可；
【健康小提示】
当归含有丰富的氯基酸以及多种微量元素，有调节机体免疫功能、具有抗癌，护肤美容、补血活血的作用；
（《食来运转》 20140820当归羊肉汤）主持人：刘伟、于洪强
【制作步骤】
1、姜切末，热锅热油，放入姜末煸香，加入豆腐乳炒散，倒入清水，当归碎和素羊肉大火烧开；
2、最后加入盐、蘑菇精，胡椒粉调味，起锅前再加入枸杞和香菜即可；
【健康小提示】
当归含有丰富的氯基酸以及多种微量元素，有调节机体免疫功能、具有抗癌，护肤美容、补血活血的作用；
（《食来运转》 20140820当归羊肉汤）主持人：刘伟、于洪强
孜然羊肉 食材调料 羊肉、孜然、 辣椒 面、盐、味精。 制作步骤 1、锅中不入油，加热之后放入切好块的羊肉，焅干羊肉中的水分，倒出备用。 2、锅中放底油，将煸好的羊肉再下锅炒
葱爆羊肉丝的材料：猪瘦嫩肉300克。葱白300克。鸡蛋清半个，干淀粉5克，湿淀粉5克，胡椒粉0.5克，绍酒10克，白糖5克，酱油20克，味精2.5克，鸡汤25克，芝麻油10克，熟羊油10克，熟花生
材料：切面、羊里脊肉、洋葱、干香菇、胡萝卜、蒜苗（青蒜） 调料：植物油、盐、生抽、蚝油、料酒、鸡精 制作方法： 1、羊里脊肉切丝，用料酒和生抽腌制二十分钟，干香菇用温水
主料：冬笋200克，羊肉(肥瘦)500克 辅料：香菇（鲜）30克，白萝卜50克 调料：大蒜（白皮）20克，姜10克，蚝油15克，白砂糖8克，草果3克，鸡粉5克，淀粉(玉米)5克，老抽15克 制作方法：
主料：羊肉(瘦)5000克 调料：盐100克，桂皮15克，八角10克，姜50克，料酒100克 特点：色粉红，味鲜清香。 制作方法： 1、将新鲜净羊肉（剔骨、膜不要弄破），放入清水中浸1至2小时；
肉苁蓉炖羊肉-补肾阳 1、肉苁蓉用清水泡4~5个小时（加入少量料酒减少药味），羊肉切成厚片事先炖制1小时20分钟炖熟（鲜羊肉泡2个小时去血沫，可去羊肉的膻味）。 2、羊
中医选方。中医选方1、当归四逆汤——张仲景做法：当归身12克、桂枝9克、芍药9克、细辛3克、通草6克、大枣8枚、炙甘草6克。功效：温经散寒，可用于女性冬季的手脚怕冷。（
饴糖的作用，当归的作用，桂枝汤的作用。适宜人群，饴糖芝麻糊，黄芪当归茶，桂枝汤组成。以下内容为北京卫视BTV养生堂20160406期节目视频及要点内容，本期养生主题《名
【 食材】羊肉、白萝卜、姜片、红枣、当归 【调料】花椒、桂皮粉、料酒、盐、鸡粉； 【制作步骤】 1、羊肉事先和白萝卜皮一起焯水，去浮沫异味，姜切片，备用； 2、热锅温油
孜然羊肉食材，孜然羊肉做法。孜然羊肉食材羊腿肉、孜然粒、芹菜、胡萝卜、洋葱。孜然羊肉做法步骤1：将洋葱、胡萝卜、芹菜放入破壁机打碎。步骤2：用蔬菜汁腌制...