白萝卜牛尾汤
主料:牛尾700g,白萝卜400g
辅料:盐,料酒
制作步骤:1、牛尾剁成段,用清水泡至少6小时,中途记得换3-4次水
2、泡好的牛尾冲洗干净,放锅内倒入少许料酒烧开继续煮5分钟;
3、沥去水用温水冲洗干净,冲洗好的牛尾倒入汤锅;
4、加入没过牛尾的开水(多点儿也无妨);烧开后转小火炖3小时
5、3小时后倒入切成块的白萝卜继续炖1小时,喝前根据口味调入盐即可。
白萝卜牛尾汤
主料:牛尾700g,白萝卜400g
辅料:盐,料酒
制作步骤:1、牛尾剁成段,用清水泡至少6小时,中途记得换3-4次水
2、泡好的牛尾冲洗干净,放锅内倒入少许料酒烧开继续煮5分钟;
3、沥去水用温水冲洗干净,冲洗好的牛尾倒入汤锅;
4、加入没过牛尾的开水(多点儿也无妨);烧开后转小火炖3小时
5、3小时后倒入切成块的白萝卜继续炖1小时,喝前根据口味调入盐即可。
食材调料 龙利 鱼 、白 萝卜 、 鸡蛋 、玉米淀粉、香菜、白胡椒、菜籽油等;姜丝、葱花、盐、胡椒粉; 制作方法 1、萝卜切丝后焯水备用,龙利鱼改刀成大块后用 柠檬 汁腌制; 2、
四喜吉庆的材料:净莴笋300克,湿淀粉15克,胡萝卜300克,姜20克,土豆300克,大葱25克,白萝卜300克,鸡汤400克,胡椒粉1克,猪化油50克,川盐3克,鸡化油20克,味精1克 四喜吉庆的做
主料:土豆,胡萝卜,茄子,青椒,长豆角、蒜、干红椒。 调料:油、酱油、盐、五香粉、味精、葱 制作方法: 1,将主料洗净备用。 2,所有的主料切条,土豆条事先泡下水,去除淀
主料:胡萝卜1根、猪大排300g、枣4个、盐、姜4片、葱2根、料酒 制作方法: 1、所有材料洗净切好,胡萝卜切块,小葱挽结。 2、锅里加少许水和料酒,放排骨烧开去血水后洗净沥干。
香葱胡萝卜鸡蛋饼 原料:胡萝卜小半根大概60克、鸡蛋2个大概120克、面粉60克、1克盐、一把葱花碎 做法: 1、胡萝卜搓成丝,或者用刀切成丝或者末。 2、加入2个鸡蛋搅拌均匀; 3、再
材料:西葫芦半个胡萝卜半个鸡蛋2个面粉少量 做法: 1。把西葫芦和胡萝卜擦丝,放油略炒一下 2。面粉调成糊状(不要太稀),倒入炒好的西葫芦和胡萝卜,打入鸡蛋拌匀,调入盐、
原料:肉、土豆、洋葱、西兰花、胡萝卜 调料:味极鲜、淀粉、咖哩 制作方法: 1、将肉切丁用淀粉、味极鲜抓匀; 2、将西兰花切小朵用开火焯过; 3、用洋葱爆锅,加肉炒变色后加
主料:鸭脯肉150克,黄瓜150,鸡脯肉150克,素火腿100克,荷笋100克,皮蛋2个,咸蛋2个,鸡蛋3个,净鱼肉100克,蟹黄20克,酱猪耳100克,目鱼肉100克,牛肚100克,白萝卜100克,冬笋100克
主料: 牛尾1000克洋葱1个番茄3个胡萝卜2根花椒10粒 做法: 1。牛尾洗净,锅烧热,加少许油,将牛尾四面煎黄。 2。牛尾铲至一边,下洋葱炒软。 3。加水加番茄,大火烧开后撇去浮末
【食材】鲜春笋、泡发黑木耳、红萝卜、葱、蒜头; 【调料】肉汤、鸡粉、盐; 【做法】 1、取笋肉入热水氽烫,捞出切成片,备用; 2、水烧开,将笋片、萝卜片、木耳入锅氽水捞