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粟米雪耳红萝卜汤的做法

2018-03-15 来源:未知 作者:菜刀客

  ·配料:粟米1条、雪耳3钱、红萝卜3、猪肉适量

  ·特色:雪耳能养肺清热,减少暗疮并能控制油脂分泌;而红萝卜的维他命C可加速身体的新陈代谢,令体内器官更健康,最适合生活欠缺规律的年轻人饮用。如弃猪?而改用鲜鱼,

  可减少汤水的油分,且具明目的功效

  ·操作:

  1、洗净所有材料,再把红萝卜切片、粟米切段、雪耳去蒂,最后将猪肉拖水备用。

  2、煲滚大半煲水,放入所有材料,待水再次滚起,便改以中火煲约两个小时,以少许盐调味即可。

  ·营养价值:糯米-糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。

粟米雪耳红萝卜汤

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