当前位置:首页 > 家常 > 牛肉汤

牛奶窝蛋莲子汤的做法

2018-03-15 来源:未知 作者:菜刀客

  制作材料

  主料:鸡蛋100克,莲子100克辅料:西谷米50克,牛奶500克调料:2克,冰糖15克

  制作方法:

  1。西米用清水浸15分钟,略洗,沥干水分,备用;

  2。莲子去芯、洗净;

  3。将适量清水注入煲中,放入莲子和姜片,用慢火将莲子煮软;

  4。捞出姜片弃掉,加入冰糖煮溶;

  5。注入牛奶煮开后,放入西米,要不停地搅到西米,煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点,再将鸡蛋逐个打入,再次开锅即可。

牛奶窝蛋莲子汤

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 奶黄炸糕的做法【视频+笔记】

    【食材】白面、牛奶 【调料】黄油、鸡蛋、糖粉 【制作步骤】 1、200克牛奶中加20克黄油,小火烧开搅匀,关火后将面粉倒入牛奶中,边倒主边搅拌,搅拌至均匀,没有粉粒时打入一个

  • 营养果蔬汁的做法【视频+笔记】

    【食材】香蕉、胡萝卜、西红柿、枸杞、橙子、牛奶 【制作步骤】 1、将香蕉、橙子削皮后备用,再将胡萝卜,西红柿切块; 2、再加入少量枸杞和牛奶后打碎即可饮用; 【老刘贴士】

  • 纯天然蜂蜜奶茶的做法【视频+笔记】

    【食材】牛奶、红茶、蜂蜜 【制作步骤】 1、用6克左右的红茶,倒在一个小碗中,用开水洗上一遍; 2、用300克的牛奶,倒入奶锅中中火煮制,直到微开的状态,将洗好的红茶倒入,充

  • 香菇薏米莲子粥-降血脂

    香菇 薏米 莲子 粥 【组成】香菇50克(切块)、薏米100克、莲子50克。 【做法】加水适量,煮粥常食。 【功效】 降血脂 。 【出处】 健康之路20160123香菇的作用-竹荪的作用 (香菇薏米

  • 莲子板栗猪肚汤的做法

    材料:猪肚1个(1斤2两),猪前腿(1斤),莲子(半斤),板栗(半斤),水,盐,胡椒粉。 制作方法: 1、猪肚,猪前腿洗干净,莲子洗净去芯,板栗洗净。 2、将前腿肉塞进猪肚中,和板栗一

  • 薏米莲子绿豆粥的做法

    原料:薏米10g无心莲子10g绿豆10g大米15g 【功效剖析】 莲子味甘,性微凉。养心益肾、健脾止泻、治心悸、失眠。。《本经》记载主补中、养神、益气力。 薏米味甘性淡、性凉。有健脾

  • 顺德双皮奶的做法

    原料:纯牛奶200克、鸡蛋1个、白砂糖1小勺、希杰蓝莓酱1小勺 制作方法: 1。将纯牛奶倒入宽口的碗中。 2。放入水开后的蒸锅,蒸5分钟后关火。 3。静置5分钟后,牛奶上便会形成一层

  • 桂圆红枣莲子雪耳汤

    做法:把桂圆干一小把、莲子一把(预先泡多半小时到一小时)、红枣一把洗干净,雪耳一大朵泡软了洗干净,去蒂撕小块。把这些料一起放进冷水煲里,大火煮开转小火慢慢熬。熬一到一个

  • 牛奶怎样喝最好-喝牛奶的好处-健康之路20160927

    健康之路20180220史文丽,张晔,牛奶,番茄酱的养生功效。牛奶能不能空腹喝,椰汁牛奶糕的做法,牛奶和鸡蛋能不能一起吃,热牛奶冲鸡蛋营养吗?,牛奶能与水果一起吃吗,脱

  • 牛奶中钙含量-酸奶中钙含量

    喝奶补钙 奶是钙特别优质的来源,一是含钙量高,100克奶中含有104毫克的钙;二是奶的中钙吸收好,钙磷比例也特别合适,可以促进奶中的钙吸收。 以上数值只能算实验数值,让