【调料】盐、生抽、米酒。
【制作方法】
1.五花肉事先切块,笋干切片,目鱼干切条备用。
2.热锅热油,加入泡发香菇,目鱼干炒香,再加入笋干和五花肉,调入盐,生抽翻炒入味,倒入一碗米酒,装盘移入蒸锅,锅里水事先烧开,大火蒸制成熟即可上桌食用了。
干蒸腩肉
五花肉做好了,是不是很好吃,有没有做好的朋友们发个评论吧!
【调料】盐、生抽、米酒。
【制作方法】
1.五花肉事先切块,笋干切片,目鱼干切条备用。
2.热锅热油,加入泡发香菇,目鱼干炒香,再加入笋干和五花肉,调入盐,生抽翻炒入味,倒入一碗米酒,装盘移入蒸锅,锅里水事先烧开,大火蒸制成熟即可上桌食用了。
干蒸腩肉
五花肉做好了,是不是很好吃,有没有做好的朋友们发个评论吧!
【主料】:五花肉、菠萝心 【辅料】:花椒、大料、小茴香、桂皮、小香葱、冰糖 【制作步骤】: 1、五花肉切成麻将牌大小的块,放入冷水中,加入两勺料酒,开火掉透 2、五花肉
【食材】五花肉 【调料】土豆、黄瓜、胡萝卜 【制作步骤】 1、黄瓜去瓤切丁,用盐腌制20分钟后用力挤出多余的水分,胡萝卜和土豆切成丁,为了让土豆更入味,要提前上锅煸炒5分钟
【食材】五花肉 【调料】冰糖、啤酒、红辣椒、葱段、姜片 【制作步骤】 1、将五花肉切小块,用热水焯水备用; 2、锅里放入少许水,放入冰糖熬制焦糖色,放入五花肉快速翻炒均匀
(粉蒸肉) 食材调料 五花肉 、紫署、葱姜、酱 豆腐 、耗油、甜面酱、盐、糖、五香粉、料酒、生抽、老抽。 制作步骤 1、五花肉切片,加入葱姜、酱豆腐、耗油、甜面酱、盐、糖、
【食材】 五花肉 、鲜 冬笋 、海蛰头、蒜苗; 【调料】盐、味精、湿淀粉、 花椒 、五香粉、黄豆酱、老抽; 【制作方法】 1、五花肉洗净切块,用盐、花椒、味精、五香粉腌制大约
蒜苗五花肉的材料:五花肉230克,蒜苗,油1汤匙,料酒1汤匙,姜片、葱段、月桂叶、八角、花椒 蒜苗五花肉的做法: 1 烧开半锅水,加入姜片、葱段、月桂叶、八角、花椒和1汤匙料酒
山粉圆子烧肉的材料 山芋粉半碗, 五花肉350克,姜2片, 八角1枚, 桂皮1枚, 山粉圆子烧肉的做法 1.半碗山芋粉放在干净的容器里,放入半碗水搅匀至无颗粒状备用。 2.锅热放入少许
主料: 鸡蛋两个,五花肉150克,薄荷酱汁适量,蒜头一个,油盐适量。 制作方法: 1,鸡蛋加入等于鸡蛋两倍的温水,适量的盐,油打均匀。 2,用密筛把鸡蛋隔入要上笼菜的碟子内。
主料: 金龟1000克,八角1克,猪五花肉150克,干红椒5克,冬笋50克,葱15克,水发香菇25克,姜15克,香菜50克,白糖1克,酱。 洞庭金龟的特色: 此菜咸鲜香辣汤稠红肉,醇厚浓郁,悠
【食材】芋头、蘑菇、五花肉。 【调料】水淀粉、酱油、料酒、姜、葱、蒜、青蒜、青红椒。 【制作步骤】 1、五花肉用酱油、水淀粉、料酒腌制入味; 2、锅里倒油,放入腌制好的