【制作步骤】
1、将板栗去皮洗净,五花肉切块,冲洗干净备用;
2、热锅热油,放入葱、姜、花椒、八角煸香;
3、放入五花肉翻炒均匀,加入料酒、老抽翻炒上色;
4、倒入没过五花肉的热水,大火煮沸后转小火炖半个小时,放入板栗,继续炖二十分钟,加入适量冰糖翻炒均匀;
5、加入少许盐即可;
【制作步骤】
1、将板栗去皮洗净,五花肉切块,冲洗干净备用;
2、热锅热油,放入葱、姜、花椒、八角煸香;
3、放入五花肉翻炒均匀,加入料酒、老抽翻炒上色;
4、倒入没过五花肉的热水,大火煮沸后转小火炖半个小时,放入板栗,继续炖二十分钟,加入适量冰糖翻炒均匀;
5、加入少许盐即可;
【食材】瘦肉末、咸鸭蛋、马蹄、大蒜、干贝、干香菇、干淀粉 【调料】鸡粉、盐、酱油 【制作步骤】 1、将肉末、香菇、干贝末,马蹄末,蒜末,咸蛋黄末,盐,鸡粉,干淀粉,泡干
【食材】五花肉 【调料】香芹、红椒 【制作步骤】 1、将五花肉切片,用生抽、料酒、胡椒粉腌制20分钟; 2、锅中烧热,倒入凉油,倒入五花肉片,煸炒到出油,肉质微微焦黄的时候
四川酥肉的材料:肥瘦猪肉200克,菜油,盐,花椒,生姜,红薯粉,味精 四川酥肉的做法: 1. 肥瘦相间的猪肉切成筷子粗细的条,放入碗中放上姜片和盐腌制一下 2. 一个鸡蛋打散,芡
辣白菜炒五花肉的材料:猪五花肉100克,韩式辣白菜 辣白菜炒五花肉的做法: 1.五花肉切薄片,辣白菜切大片; 2.点火坐锅,锅热后加入五花肉片,小火慢慢煸炒,炒至五花肉熟,开始
东坡肉是杭帮菜非常有特色的一道菜,做的时候主要讲究文火慢炖,这样才好吃,薄皮嫩肉,色泽红亮,值得做来品尝一番。 材料:五花肉,葱,姜,料酒一袋,老抽3、勺子,白糖 制
主料:猪肉(瘦)5000克 辅料:猪小肠50克 调料:肉桂15克,盐100克,白砂糖100克,大曲酒50克,香油15克 芜湖肉枣的特色: 此菜外表油亮,质红如枣,肉味浓郁,越嚼越香。 教您芜湖肉枣
猪肉与香菇不能一起搭配。以下内容为北京卫视BTV养生堂20150908期节目视频及要点内容,主题《警惕伤肾的“慢刀子”》。专家:北京大学人民医院风湿免疫科主任医师——张
【食材】五花肉、鲜冬笋、海蛰头、蒜苗;【调料】盐、味精、湿淀粉、花椒、五香粉、黄豆酱、老抽;【制作方法】1、五花肉洗净切块,用盐、花椒、味精、五香粉腌制大约2小时。2、
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八宝大烧鱼的制作方法,糖火烧的制作方法。以下内容为河北卫视家政女皇2019年4月24日节目视频要点内容笔记,本期主题《八宝大烧鱼》。主要内容:八宝大烧鱼做法、糖火烧的做