（一只番茄饭）
夏季胃口不好，吃些酸辣可以开胃，但是专家提醒如果胃不好而没胃口，吃辣更伤胃，所以今天张老师给我们推荐了主治食欲不振的番茄，酸而不辣，凉血生 津，收敛肝气，最适合夏季开胃。郝老师将用整个番茄教大家做近年特别流行的一只番茄饭。
步骤1：大米放入锅中（或电饭煲）中蒸煮。
步骤2：将腊肠、土豆、胡萝卜、芹菜等配料下锅煸炒，放入少许盐，炒熟后盛出备用。
步骤3：米饭煮至8分熟时，倒入鸡蛋液，放入炒好的配料，最后将番茄整个放在饭中间，盖盖继续焖制5分钟。
步骤4：焖熟后，将西红柿与饭搅拌均匀即可。
(养生堂20160527期节目视频，视频的最后讲一只番茄饭的做法）
（ 番茄 肉片） 制作技巧 1、肉片要先泡水。 2、低温滑炒。 3、要选用番茄酱，而不是番茄沙丝。 4、一炒勺番茄酱配一小勺盐、三大勺糖。 5、肉片儿要配马蹄。 家政女
主料： 西红柿，鸡蛋，豌豆，白糖，盐。 制作方法： 1，西红柿洗净，切成块，鸡蛋打散成蛋液。 2，豌豆洗净后，放入沸水中焯一下捞出。 3，锅烧热后，倒入油，将蛋液倒入锅中炒
主料：长茄一个、番茄一个 调料：葱、姜、蒜、盐、白糖、醋、料酒、淀粉、十三香粉、鸡精 制作方法： 1、茄子切块。 2、炒锅不放油，把茄子稍煸一下，待茄子块明显变小时关火。
材料：肋排、大米、番茄、玉米、水、葱花、 调料：盐1/2茶匙(3g)、油 制作方法： 1、将大米淘洗干净，沥干水分。排骨洗净切段备用。 2、锅中烧热油，将葱花炒出香味备用。 3、将大
主料：猪五花肉500克，番茄酱100克 制作方法： 1、猪肉切丁，炒锅中放2000克水，放入肉丁，葱末，料酒和五香粉，小火煮30分钟将肉丁捞出； 2、在油锅中放入肉丁炸后，捞出。在油锅
主料：：番茄，皮蛋，蔬菜 做法： 1，番茄去皮切片(或小块)，皮蛋也一样，蔬菜切段备用 2，油烧至六成熟(开始冒烟就行)，下皮蛋炸酥。 3，然后放水或高汤，没过皮蛋就行，然后放
秘制草鱼的做法，水煮鱼的做法，番茄鱼的做法。以下内容为河北卫视播出家政女皇20140913期节目视频及要点内容，本期养生主题是《美味吃出健康来》。本期节目要点内容：秘制
家政女皇20141018《健康调养过周末》番茄的营养价值、芹菜的营养价值、山药的营养价值。秋季干燥，专家建议秋季多吃西红柿防上火。番茄有清热解毒、生津止渴的作用，可用于
大煮干丝的做法。以下内容为河北卫视家政女皇20141221期周末版节目视频及要点内容，本期主题《周末回家吃饭的智慧》。做客嘉宾：著名营养学家——刘纳、大厨——姜波。大煮
食材 西红柿、牛腩 做法 步骤1：牛肉横切，下入凉水锅中焯水，水沸腾后去掉血沫捞出备用。 步骤2：西红柿切成丁、块两种，先将西红柿丁放入油锅炒汁水，炒制成熟后加入番茄酱、葱姜蒜