制作方法：
将1500克西瓜瓤打碎后取出瓜子，再加400克白糖、2只鸡蛋和1000克白开水搅匀，然后以高温加热灭菌，冷却后放入电冰箱中，凝结后即成西瓜冰淇淋。
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制作方法：
将1500克西瓜瓤打碎后取出瓜子，再加400克白糖、2只鸡蛋和1000克白开水搅匀，然后以高温加热灭菌，冷却后放入电冰箱中，凝结后即成西瓜冰淇淋。
原料： 西瓜皮、排骨、姜3、4片、葱一根，盐适量。 做法： 1、西瓜皮洗净，去掉绿皮，贴近瓜皮处的瓜肉留少许，切成小块。 2、排骨洗净，用沸水汆过洗净。 3、砂锅中放入适量清水
原料： 西瓜2000克、鲜奶400克、白糖50克，冰块 做法： 西瓜瓤切块，放入榨汁机中榨汁。然后将西瓜汁、鲜奶、白糖和冰块倒入一个干净的容器中，搅拌均匀即可饮用。 功效： 醒酒明
食谱原料： 主料：海螺750克 辅料：黄瓜75克，西瓜75克 调料：大葱50克，姜15克，小麦面粉10克，淀粉(豌豆)10克，盐3克，味精2克，醋5克，香油10克，植物
主料：黄色西瓜肉，血燕，冰糖。 制作方法： 将西瓜榨成汁，过滤后加溶化的冰糖水，发好的血燕用冰糖水过两次，放入小碗中，倒入西瓜汁，放入冰箱中在2℃的温度中放置2小时即可
上榜状元菜之西瓜，如何挑选好的西瓜，上榜状元菜之绿豆，绿豆汤的熬制方法，夏季酸梅汤。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20160710期节目视频及要点内容
秋不食瓜中的瓜专指西瓜，意思是说立秋后就不能再吃西瓜了。若立秋后大量吃西瓜，很伤脾，深秋之后就会出现慢性腹泻，还会引起腹部水肿发胖。
西瓜的品种，大兴西瓜，德州西瓜，平湖西瓜，东台西瓜，新疆西瓜，宁夏硒砂瓜，海南西瓜。西瓜的品种西瓜在夏天是解暑“神器”，作为世界上最大的西瓜产地，我国从南到北都有种植。
西瓜具有去暑降温、晒后修复的作用。中医认为西瓜性味偏凉，可以补水解渴除烦，还可以宽中下气利小便，堪称夏季水果之王，是夏季必备有防暑佳品。
糖尿病患者可以吃西瓜，但需要控制食用量。全球各个糖尿病的防治组织都没有一家说糖尿病患者不能吃水果。糖尿病患者不能摄入含糖饮料，尽量少吃纯的细粮，但是对于水果，各国都推荐
错误，饭前吃水果不会影响消化。水果中含有糖分和膳食纤维，饭前吃一点水果易产生饱腹感，对控制饮食有帮助。饭后立即吃水果易增加肠胃负担。两餐之间，饭后一个半小时到两个小时左