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素炒蟹粉的做法

2018-03-15 来源:未知 作者:菜刀客

  主料:土豆胡萝卜

  辅料:松仁青豆萝卜干鸡蛋

  调料:盐、味精、白糖、蚝油、醋、香油

  制作方法:

  1、土豆去皮蒸15分钟,取出压成泥,胡萝卜切粒,过油煸炒后放入土豆泥中搅拌均匀;

  2、鸡蛋打散,加盐、醋,锅中加少许油,下入土豆泥、鸡蛋翻炒,炒至成形后依次加入末、萝卜干、青豆、盐、白糖、蚝油调味,出锅前再加入少许姜末、醋、香油,放入松仁即可。

  功效:此菜具有美容、减肥、对营养不良有疗效。

素炒蟹粉

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