【调料】盐、生抽、鸡精、白糖、香油；
【制作方法】
1、圆白菜洗净切丝、蒜瓣拍碎，粉丝用热水氽烫一下，放入凉开水中冷却备用。
2、起锅热油，爆香蒜瓣，放入圆白菜丝和胡萝卜丝，调入少许盐、鸡精、白糖炒熟后盛出备用；
3、加热油锅放入粉丝翻炒，放入生抽搅拌均匀，再接着放入圆白菜翻炒。
4、粉丝因为比较易粘连，所以要耐心的搅拌，直至粉丝均匀的分布，这样的颜色和味道才能很好的呈现现，所以正是考验你耐心的步骤；
粉丝圆白菜
（东南卫视食来运转20100313视频，主持人：赵媛）
【调料】盐、生抽、鸡精、白糖、香油；
【制作方法】
1、圆白菜洗净切丝、蒜瓣拍碎，粉丝用热水氽烫一下，放入凉开水中冷却备用。
2、起锅热油，爆香蒜瓣，放入圆白菜丝和胡萝卜丝，调入少许盐、鸡精、白糖炒熟后盛出备用；
3、加热油锅放入粉丝翻炒，放入生抽搅拌均匀，再接着放入圆白菜翻炒。
4、粉丝因为比较易粘连，所以要耐心的搅拌，直至粉丝均匀的分布，这样的颜色和味道才能很好的呈现现，所以正是考验你耐心的步骤；
粉丝圆白菜
（东南卫视食来运转20100313视频，主持人：赵媛）
【材料】 海虾10只 绿豆粉丝80克 蒜蓉50克 香葱碎15克 【调料】 生抽2大匙 细盐1/4小匙 砂糖2小匙 白胡椒粉1/4小匙 高汤（清水）2大匙 【制作步骤】 1.鲜虾洗净，剪去须脚，用剪刀把背部
【食材】 粉丝 、肉粒、茶树菇、银芽、韭黄、鹅肝酱、蚝油。 【制作步骤】 1、泡粉丝：一定要用凉水泡到表面透亮没有硬心为止。 2、汾油温四成热时下 鸡蛋 、同时顺时针搅动。
【食材】鸭肠、 粉丝 、油 豆腐 、香菜、 生姜 ； 【调料】盐、鸡精、胡椒粉、香油、 黄酒 、清汤； 【制作方法】 1、鸭肠事先加入黄酒和盐浸泡后用清水洗净，再切成长段，和姜块
原料：白菜一棵，够四个人吃的了，粉丝一把。 制作方法： 1、粉丝用温水泡起来待用。 2、锅中放水，水开倒入切好的白菜，加盐过一下水，30秒后就可以捞出了。 3、锅中放底油，油
主料： 鸡脯肉，桂鱼肉，猪瘦肉，猪腰，鱼丸各100克，鸡蛋12个，水发香姑，冬笋各50克，油条2根，油炸馓子2个，湘粉丝25克，菠菜，芽白菜，冬苋菜，白菜心各100克，排冬菜25克，青
主料：粉丝150克，菠菜100克，火腿50克，鸡肉50克，猪肉(瘦)50克，鸡蛋120克 辅料：虾米25克，香菇（干）10克 调料：酱油20克，味精1克，芥末1克，香油1克，盐1克，花生油30克，醋10克
材料：圆白菜500克，大葱25克，姜25克，辣椒(红，尖，干)30克，植物油20克，酱油5克，盐3克，味精2克，白砂糖5克，醋3克 特点：大头菜清脆爽滑，口咸鲜微辣略带甜酸味。 制作方法：
主料： 圆白菜1棵、胡萝卜几片、蒜1瓣、鲜牛奶半碗、盐适量 制作方法： 1、圆白菜洗净，用手撕成不规则的小片，这样不会破坏食物的纤维组织；胡萝卜切成菱形薄片；蒜切成片；
原料：猪尾、白菜、粉丝、豆腐 调料：盐、味精、料酒、老抽、蚝油、香菜末、香葱 做法： 1。猪尾烧去毛，剁成段，焯水后洗净。白菜叶切块，豆腐切小块。粉丝温水泡软。 2。锅
【食材】菠菜、粉丝、红甜椒、芝麻、蒜末； 【调料】盐、生抽、香油、醋、糖； 【制作步骤】 1、锅内水烧开后加点盐和几滴油，将菠菜入锅焯一下捞出，泡入凉水。 2、接着将粉