【调料】蚝油、老抽、盐、白糖、鸡精、香油、白胡椒粉；
【制作步骤】
1、粉丝用清水泡软，生姜、蒜瓣切成末，葱白切成段，葱青切成葱花。
2、明虾放入开水中氽烫一下，捞出沥干水分；
3、起锅热油，放入姜末、蒜末的葱白煸香，加入虾和清水，调入蚝油、生抽、胡椒粉、鸡精盖上锅盖焖煮3分钟，把虾捞出备用。
4、泡软的粉丝放入锅中煮约2~3分钟，待烫汁稍微浓稠淋入香油即可出锅，摆上明虾，最后撒上葱花，鲜虾粉丝煲就大功告成了。
鲜虾粉丝煲
（东南卫视食来运转20100326视频，主持人：赵媛）
【调料】蚝油、老抽、盐、白糖、鸡精、香油、白胡椒粉；
【制作步骤】
1、粉丝用清水泡软，生姜、蒜瓣切成末，葱白切成段，葱青切成葱花。
2、明虾放入开水中氽烫一下，捞出沥干水分；
3、起锅热油，放入姜末、蒜末的葱白煸香，加入虾和清水，调入蚝油、生抽、胡椒粉、鸡精盖上锅盖焖煮3分钟，把虾捞出备用。
4、泡软的粉丝放入锅中煮约2~3分钟，待烫汁稍微浓稠淋入香油即可出锅，摆上明虾，最后撒上葱花，鲜虾粉丝煲就大功告成了。
鲜虾粉丝煲
（东南卫视食来运转20100326视频，主持人：赵媛）
【食材】 粉丝、四季豆、猪肉馅、橄榄菜 【调料】柱候酱、老抽、盐、水淀粉、白糖、蚝油、料酒 【制作步骤】 1、在泡发好的粉丝中，加入老抽拦匀，备用； 2、在猪肉馅中加入老抽
【食材】 粉丝 、肉粒、茶树菇、银芽、韭黄、鹅肝酱、蚝油。 【制作步骤】 1、泡粉丝：一定要用凉水泡到表面透亮没有硬心为止。 2、汾油温四成热时下 鸡蛋 、同时顺时针搅动。
本页提供2014年03月20日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《文蛤煮粉丝》。食客私房菜-文蛤煮粉丝 食材 文蛤、粉丝、红辣椒、青辣椒、洋葱、胡萝
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的材料：丝瓜1根，大蒜，绿豆粉丝，拌饭酱，生抽，香油，盐， 蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法： 1.粉丝用温水浸泡至软，丝瓜去皮，切长短一致的段。 2.粉丝控水，放在盘底
燕子归巢的材料：鲜明虾１２只（约重２００克）、鲜虾肉１００克。 干发菜５克、水发香菇５克、火腿肉２.５克。野蛋清、干淀粉、绍酒、精盐、味精、鸡汤、熟猪油。 燕子归巢的
（芹菜炒粉丝） 食材调料 芹菜、五花肉、粉条、葱姜蒜、小米椒、红薯粉、料酒、酱油、水、盐、鸡粉。 制作步骤 （1）芹菜、五花肉、葱姜切丝、蒜切片，小米椒切小圈，红薯粉条
【食材调料】白菜、粉丝、青红椒、胡椒粉、盐、糖、生抽、醋、干辣椒、葱、姜、蒜。【制作步骤】1、锅热后，加一些油，放入干辣椒煸炒香。2、再放入葱、姜、蒜以及白菜继续煸炒。
脆皮藕丝糕的制作方法，鲜虾煎藕饼的制作方法。本页提供2019年9月6日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题是《鲜虾煎藕饼》。主要介绍鲜虾煎藕饼、脆皮藕丝糕的制作方
山东粉丝大拌菜的制作方法，炝拌粉丝菠菜的制作方法，蒜蓉粉丝开背虾的制作方法，鲜虾粉丝煲的制作方法。本页提供2019年6月25日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记，主
2020年7月10日河北卫视家政女皇节目视频及要点笔记，主题《马蹄鲜虾饼》。主要内容：马蹄鲜虾饼的做法等。 食材调料 虾仁、马蹄、淀粉、鸡胸肉、鸡蛋、甜辣鸡酱。 做法步