圆白菜

  • 高丽五彩卷的做法 2018-04-04

    主料:圆白菜400克,黄瓜75克,木耳(干)75克 辅料:豆腐干30克,胡萝卜30克,姜10克 调料:酱油膏10克,白砂糖5克,醋10克,香油3克,大葱10克,植物油20克 制作方法: 1。高丽菜叶用热...

  • 辣味大头菜的做法 2017-12-26

    材料:圆白菜500克,大葱25克,姜25克,辣椒(红,尖,干)30克,植物油20克,酱油5克,盐3克,味精2克,白砂糖5克,醋3克 特点:大头菜清脆爽滑,口咸鲜微辣略带甜酸味。 制作方法:...

  • 豆瓣高丽干的做法 2018-01-03

    主料:圆白菜100克 辅料:大蒜(白皮)2克,芹菜3克 调料:豆瓣辣酱10克,白砂糖3克,香油5克,味精2克,醋2克,植物油10克 制作方法: 1。水锅烧开,放入高丽菜干后熄火,继续泡约...

  • 焦酥肉卷的做法 2018-01-09

    主料:猪肉(肥瘦)300克 辅料:鸡蛋225克,荸荠100克,虾米25克,圆白菜250克 调料:花生油50克,料酒25克,盐5克,味精2克,白砂糖25克,香油15克,小麦面粉25克,冻豆腐13克,大葱10克,...

  • 豆瓣大头菜的做法 2018-01-14

    主料:圆白菜250克。 辅料:辣椒(红,尖)70克,大蒜(白皮)20克 调料:豆瓣辣酱10克,香油5克,味精2克,醋2克,白砂糖3克,植物油10克,盐3克 制作方法: 1。将蒜头、辣椒都切成片...

  • 酸辣手撕圆白菜的做法 2017-11-27

    材料:干辣椒、圆白菜 调味料:葱姜、花椒、糖、醋、盐、鸡粉 做法: 1、圆白菜洗净用手撕成小块备用。 2、油热中小火将花椒爆香,变色后捞出,将干辣椒掰碎,放入干辣椒、葱姜...

  • 圆白菜回锅肉的做法 2017-11-12

    主料:熟肉片 辅料:圆白菜;香干;红椒;葱姜 调料:郫县豆瓣酱;甜面酱;酱油;白糖;料酒;鸡精 制作方法: 1、猪五花肉,提前煮熟切片。香干切坡刀片。葱姜切末,红椒切段...

  • 炝炒圆白菜的做法【视频+笔记】 2016-08-01

    (炝炒圆 白菜 ) 厨师 中国烹饪大师郝振江 特点 有一种菜,不仅对肺有好处,而且同时还有很好的抗癌预防 肿瘤 的作用,今天的养生厨房,营养专家 李缨 ,特意挑选了圆白菜做为食...

  • 酱爆圆白菜的做法-酱爆洋白菜的做法 2022-12-08

    (酱爆圆 白菜 ) 厨师 著名烹调大师、中式烹调国家级评委、中式烹调调经技师 卢晓光 。 食材调料 圆白菜、葱花、干 辣椒 、姜、蒜,甜面酱、料酒、酱油、糖、味精。 制...

  • 炝拌菜根的做法-拌圆白菜丝怎么拌好吃 2022-12-08

    (炝拌菜根) 厨师 国家高级烹调师、河南烹饪名师,河南省豫菜文化研究会登封分会副会长 苏广占 。 食材调料 圆 白菜 、彩椒丝、葱、姜、蒜、盐、味精、白糖、白醋、香油。...