豆芽蒸咸肉的材料
咸肉200克，豆芽200克，高湯100mL，盐1茶匙，橄榄油10mL，蔥1棵，姜5克，
豆芽蒸咸肉的做法
1.蔥切段，姜切片，咸肉切成中等大小的塊。
2.煮滾一锅水，加入豆芽出水1-2分钟，之后取出沥干备用。之后加入咸肉也出水2-3分钟，取出备用。
3.將豆芽放在碗的底部，上面铺上咸肉，备用。
4.在锅內倒入高湯，放入橄榄油，盐，蔥和姜，煮滾，倒入裝豆芽和咸肉的碗中。
5.將豆芽和咸肉隔水高火蒸10分钟，即成。
咸肉200克，豆芽200克，高湯100mL，盐1茶匙，橄榄油10mL，蔥1棵，姜5克，
1.蔥切段，姜切片，咸肉切成中等大小的塊。
2.煮滾一锅水，加入豆芽出水1-2分钟，之后取出沥干备用。之后加入咸肉也出水2-3分钟，取出备用。
3.將豆芽放在碗的底部，上面铺上咸肉，备用。
4.在锅內倒入高湯，放入橄榄油，盐，蔥和姜，煮滾，倒入裝豆芽和咸肉的碗中。
5.將豆芽和咸肉隔水高火蒸10分钟，即成。
【食材】大米、糯米、五花肉 【调料】花椒 【制作步骤】 1、将大米、糯米洗净后沥干； 2、锅上小火，倒入大米、糯米翻炒几下，撒入几颗花椒，一点大料，翻炒十来10分钟至米有一
【食材】 五花肉 、笋干、目鱼干、 香菇 。 【调料】盐、生抽、 米酒 。 【制作方法】 1.五花肉事先切块，笋干切片，目鱼干切条备用。 2.热锅热油，加入泡发香菇，目鱼干炒香，再
金花银针的材料：银芽 鸡粉 火腿丝 金花银针的制作方法： 1、炒锅上火，放油，中火烧热，洗净的银芽放在漏勺内，用热油浇淋，熟后沥油 2、油锅继续加热，放入火腿丝，泡油后迅速
山粉圆子烧肉的材料 山芋粉半碗， 五花肉350克，姜2片， 八角1枚， 桂皮1枚， 山粉圆子烧肉的做法 1.半碗山芋粉放在干净的容器里，放入半碗水搅匀至无颗粒状备用。 2.锅热放入少许
主料：五花肉500克 辅料：大蒜4根、花雕酒300ml、葱适量、红糖片3/4块、生抽2大勺老抽1大勺、姜（大概2指宽）1块、茶叶适量 高压锅东坡肉的制作步骤 1、五花肉洗干净，去除表面残留
主料：鸽子3只(约900克) 配料：猪五花肉250克，大葱200克 调料：杂骨汤25克，漆醋25克，绍酒100克，葱结50克，姜片50克，冰糖50克，酱油30克，湿淀粉25克，味精1克，精盐1克，芝麻油50克
主料：黄豆芽120克，番茄200克，牛肉（瘦）120克 调料：姜5克，酱油5克，白砂糖3克，淀粉(豌豆)5克，植物油15克 制作方法： 1。黄豆芽去根冲净滴水。番茄去皮切小块。牛肉切片，加调
主料：黄豆芽250克，苹果100克 调料：醋10克，白砂糖15克，味精1克，植物油30克，香油5克 制作方法： 1。黄豆芽洗净； 2。苹果削皮，去核，切成丝状； 3。锅上火倒油，旺火烧沸，投入
食材 鸭胸肉、豆芽、莴笋 做法 步骤1：鸭胸肉、莴笋切丝。 步骤2：锅中倒入底油，放入鸭胸肉煸炒，成熟后盛出备用。 步骤3：放入豆芽、莴笋丝和鸭胸肉丝煸炒。 步骤4：放入盐、糖调味，
食材，做法，如何挑选蘑菇。食材白萝卜、香菇、五花肉、口蘑、鲍鱼酱、鸡汁、小葱。做法1、萝卜去皮切块，五花肉切大块，口蘑、香菇表面打花刀备用。2、锅坐油，下入五花肉、八角