绿豆芽拌海带的做法

　　主料：海带(鲜)200克，绿豆芽200克

　　调料：盐5克，味精2克，白砂糖3克，香油20克

　　绿豆芽拌海带的特色：

　　鲜辣脆嫩清凉爽口。

　　制作方法：

　　1。海带洗净，放入沸水锅中焯至断生，捞出晾凉；

　　2。海带切成5厘米长的丝，放入盆内；

　　3。绿豆芽摘洗干净，放入沸水锅内焯至断生捞出，用冷开水冲凉，沥干水分；

　　4。倒入海带丝的盆内，加入精盐、白糖、味精和香油，拌匀即成。

　　功效：此菜具有减肥、对治疗高血压有疗效。