调料：日本面豉酱3汤匙，柠檬汁或醋1-2汤匙，糖少许。
制作方法：
１、将黄芽白洗净分开一片片切粗丝加盐，姜切丝加盐腌1/2小时后把盐水倒去；
２、红辣椒切丝与黄芽白、姜丝与调味料拌匀即成醒胃爽口的泡菜。
调料：日本面豉酱3汤匙，柠檬汁或醋1-2汤匙，糖少许。
制作方法：
１、将黄芽白洗净分开一片片切粗丝加盐，姜切丝加盐腌1/2小时后把盐水倒去；
２、红辣椒切丝与黄芽白、姜丝与调味料拌匀即成醒胃爽口的泡菜。
【食材】 白菜 、糖、白醋、 柠檬 、 辣椒 油； 【制作步骤】 1、用蜈蚣花刀将白菜切好，浸入凉水备用； （蜈蚣花刀：一、选用大白菜帮，修去菜叶；二、用斜刀切入菜帮2/3深度；三
原料：白菜心、鸡蛋、番茄、葱、姜、蒜、辣椒、盐、胡椒粉。 做法： 1。准备好原料。 2。把鸡蛋打散。 3。切好葱、姜、蒜、辣椒备用。 4。锅中入油，把油分部均匀，倒入鸡蛋液，
主料：金针菇100克，小白菜1000克 调料：猪油（炼制）50克，盐7克，味精3克，胡椒粉1克，鸡油15克 制作方法： 1。清除冻菌蔸上的泥沙，撕去面上一层皮并洗净，放入沙钵内上笼蒸熟，
主料：白菜心400克，火腿25克，水发香菇25克，鲜冬笋25克。奶汤500克，熟油50克，鸡油2。5克，味精5克，葱1.5克，姜1克。 特点：汤汁色白香醇，白菜鲜嫩，清口不腻，用料多样，营养素
【原料】大白菜叶2片，鸡蛋清1个，味精1克，白糖10克，精盐2克，玉兰片丝5克，葱姜丝少许，淀粉5克，肉泥200克，酱油15克，绍酒10克，食醋5克，红辣椒丝少许、水发冬菇丝5克，清汤
主料： 白菜350克、猪肉(瘦)50克、香菇（鲜）50克。 调料： 料酒10克、酱油5克、盐4克、味精2克、醋2克、白砂糖3克、大葱8克、姜8克、八角8克、胡麻油15克、花生油40克、淀粉(豌豆)5克
【食材】大白菜、腊八蒜、腊八醋、酱油、盐； 【制作步骤】 1、锅中放油，用少许的腊八蒜和姜片炝锅后下入白菜煸炒，然后加少许酱油提色。 2、当白菜略微变软时加入腊八醋和盐
食材 猪里脊肉、白菜、木耳、胡萝卜 做法 步骤1：猪里脊肉、白菜、胡萝卜切条。 步骤2：锅中倒入底油，放入胡萝卜煸炒。 步骤3：放入猪里脊肉、白菜和木耳煸炒。 步骤4：放入酱油、盐调
酱爆洋白菜的制作方法，酱爆的做法。以下内容为河北卫视家政女皇2018年4月28日节目要点内容笔记，本期主题《酱爆洋白菜》。主要内容：酱爆洋白菜的制作方法等。五花肉、葱姜
山东白菜的做法。山东白菜的做法白菜去叶，将白菜帮切斜片后再切成条。将白醋、盐、糖、芡汁放入碗中调制芡汁。白菜帮入锅煸炒，加盐翻炒均匀后捞出待用。锅中留底油，再加少许葱油