红烧排骨炖冬笋豆腐棍的食材
排骨,冬笋,豆腐棍,姜,生抽,老抽,糖
红烧排骨炖冬笋豆腐棍的做法
1.将泡软的豆腐棍切成小段。冬笋去皮切片
2.锅中添油,下生姜片翻炒一下,下排骨,加糖、料酒、生抽、老抽,翻炒几下。加开水,没过排骨,熬上一个半至两个小时,排骨已熟,将其盛出
3.再将之前切好的冬笋皮、豆腐棍下锅,加开水,炖上半小时左右,调入适量的盐即可出锅. 学做菜
排骨,冬笋,豆腐棍,姜,生抽,老抽,糖
1.将泡软的豆腐棍切成小段。冬笋去皮切片
2.锅中添油,下生姜片翻炒一下,下排骨,加糖、料酒、生抽、老抽,翻炒几下。加开水,没过排骨,熬上一个半至两个小时,排骨已熟,将其盛出
3.再将之前切好的冬笋皮、豆腐棍下锅,加开水,炖上半小时左右,调入适量的盐即可出锅. 学做菜
主料:牛肉、魔芋豆腐、肉丝、蒜瓣、绍兴酒、花椒、姜片、干辣椒丝、老抽、盐 制作方法: 1、先将切成的牛肉块或者肉紧水,用蒜瓣及绍兴酒烩炒2~3分钟。 2、将花椒与姜片放适量
[飘香红烧排骨] 材料:肋排、酱油、盐、料酒、葱、姜、大料、花椒、小茴香、草果、丁香、八角、植物油 做法:1、排骨放入沸水中除去血水,捞起洗净待用 2、另起一锅加入凉水,待
主料;北豆腐一块350克; 配料;五香煮白肉一块100克、水发木耳100克、冬笋片60克; 调料;葱段30克、姜片15克、酱油15克、蚝油20克、绍酒20克、白糖10克、盐1克、味精1克、胡椒粉少许
主料:肋骨两条;干枸杞适量;红萝卜一根;姜片; 调料:盐;油; 制作方法: 1、排骨斩成小段(让超市人员代劳),洗干净后放入清水中,煮开去除血末浮物。 2、接一锅清水煮开
材料: 罗汉果:1/3个冬瓜:400克排骨:500克胡萝卜:半根元肉:6粒姜:2片水:8碗(3-4人份) 做法: 1。排骨洗净切块,汆水捞起冲净; 2。冬瓜去皮洗净切块;胡萝卜去皮切块; 3。罗汉
主料:大米、排骨、山药。 制作方法: 1.大米取150g放入砂锅洗净后加入半锅水浸泡1小时,使大米尽量吸水减少熬的时间。 2.浸泡后上灶煮开后小火熬上20分钟(期间要搅拌几次锅底
食谱原料: 鸡蛋黄糕75克,鹌鹑蛋150克,烤鸭75克,白菜400克,鱼肚50克,冬笋200克,海参(水浸)100克,鸡爪250克,牛蹄筋(泡发)100克,鸡蛋70克,鱼丸50克,火腿80克,虾仁100克,鸡胸脯
主料:冬笋400克 辅料:虾皮5克,淀粉(蚕豆)5克 调料:味精2克,白砂糖10克,香油10克,黄酒10克,菜籽油40克,酱油25克 特点:笋有虾鲜,虾有笋香,黄自若美玉,赏心悦目。 制作方法
主料:海蜇皮750克 辅料:冬笋100克,洋葱(白皮)50克 调料:大葱15克,大蒜(白皮)10克,植物油15克,生抽10克,醋15克,白砂糖10克,淀粉(蚕豆)5克,香油10克 1。海蜇皮洗净,剔去
主料:苋菜(紫)250克,豆腐(北)400克 调料:香油10克,味精2克,花生油15克,姜3克,大蒜(白皮)5克 红苋豆腐汤的特色: 红白相间,清鲜爽口。 制作方法: 1。红苋菜择洗干净,切碎