主料：猪里脊肉250克，母鸡肝100克，猪网油2张，鸡蛋3个，生大油800克(实耗约70克)，葱，姜汁60克，白糖2克，盐5克，糯米粉200克，料酒30克，椒盐3克，葱椒末3克，味精5克，湿淀粉25克。
制作方法：
(1)把猪里脊肉剁成茸，鸡肝切成碎末混合一起，加入葱、姜汁，湿淀粉、盐、味精、葱椒末、料酒、白糖、鸡蛋1个拌匀。然后用凉开水把网油洗净一分为二平摊在案板上，放少许糯米粉，将里脊茸抹平，卷成直径约3厘米、长6厘米的长卷。摆在盘中，上屉蒸10分钟后，取出待用。
(2)用2个鸡蛋加糯米粉调成蛋糊，把里脊卷在蛋糊中拖一下，放在热油炒勺中炸酥。每卷切成斜角6段摆盘，撒上椒盐即成。
【食材】面粉、生粉、鸡蛋液 【制作步骤】 1、碗中放入四大勺面粉，两勺生粉，加入清水调开，加入一整只鸡蛋液，用手一定要抓匀，稀稠度适量； 2、调好以后，饧制一小会，即可
【菇香蒸鸡】 原料：鸡腿1个干蘑菇片10克姜丝10克洋葱碎10克青葱碎少许熟白芝麻少许 调料：料酒1汤匙（15ml）酱油1汤匙（15ml）蚝油2汤匙（30ml）糖1茶匙（5克）盐1茶匙（5克）淀粉2茶
【材料】 大雞腿2隻，蔥2根，薑20公克 【調味料】 水1600㏄，醬油600㏄，蔥3根，薑20公克，細砂糖120公克，米酒50㏄，市售滷包1包。 【做法】 1。蔥、薑拍破；雞腿洗淨，在內側骨頭連
材料：牛奶400ML、鸡蛋3个、淡奶油90ML、糖40克 做法： 1、糖加入到牛奶中，小火煮至糖完全融化就可以了，放凉备用 2、鸡蛋打散，淡奶油加入到蛋液中，轻轻搅拌均匀 3、将放凉的牛奶
主料：子姜，四分之一鸭（2个人的分量），青红椒，耗油，生抽，老抽，糖，盐，啤酒。 制作方法： 1、将鸭处理好，斩件。洗净，焯水，沥干水分备用。 2、将子姜切片，可以多准备
主料：猪肘500克 辅料：淀粉(豌豆)75克，核桃50克，毛豆50克，黄瓜100克 调料：芝麻酱150克，花椒3克，黄酒25克，醋25克，葱油15克，盐4克，姜汁1克，大蒜（白皮）1克 制作方法： 1、将
主料：笋鸡肉300克，花生油500克（实耗50克），葱丝15克，姜丝5克，蒜丝5克，料酒15克，酱油15克，醋8克，盐2克，味精1克，香油10克，淀粉15克，鲜汤适量。 制作放法： 1、将鸡肉洗净
主料：籼米粉（干、细）1500克，米1/2，白砂糖1/2斤，酵母粉。 辅料：西谷米150克， 调料：白砂糖150克，白酒10克 做法： 1。将在来米洗净，泡水备用，加水一杯，打成米浆。 2。将两杯
食材介绍，银鱼佛手炒鸡蛋的制作过程。春季是春暖花开的季节，大家心情应该也不错，但是偏偏有些人情绪也不高，食欲也不好。这是为什么呢？春季是属于肝气当令的季节，这部分人群在
cctv10健康之路2022年6月3日节目《《良医忠告3》（五）》主要内容：喝酒对男性性功能的影响，男性的最佳生育年龄，中年男性备孕应该格外注意些什么，雄激素的重要作用