凤眼螺片的做法

2016-08-14 来源:未知 作者:菜刀客

凤眼螺片的做法

凤眼螺片的材料

活海螺,蘑菇片,蓉,葱花辣椒片,料一大匙,生抽一大匙。

凤眼螺片的做法

1.海螺放进滚水里烫灼2-3分钟,捞起后马上泡入冰水里。

2.螺肉完整的剔出,抹去水份后清除肠肚,以利刀切成薄片。怎么做好吃

3.两大匙油烧热,放进姜、蒜蓉、葱花、辣椒片、蘑菇片炒香,加入螺片和料酒一大匙,生抽一大匙,转旺火以最快速度拌均即可。


相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 蒜泥茄子的做法【视频+笔记】

    【食材】长茄300克 大蒜3瓣 【调料】香醋1大匙 白糖1/2大匙 香油1小匙 鸡精1/2小匙 盐适量 【制作步骤】 1、茄子洗净(可不去皮),切成约1.5cm粗的长条。放入盘中,上蒸锅蒸熟。取出

  • 青瓜炒杂菌的做法【视频+笔记】

    【食材】杏鲍菇 香菇 鸡腿菇 小青瓜 【制作步骤】 1、 把蘑菇和青瓜切片备用,注意:香菇内侧容易存泥沙,在使用前最好削去; 2、 蘑菇用七成热的油温炸至金黄色后备用; 3、 在蒸

  • 电饭锅蒜香排骨的做法

    排骨选用小排,就是最好是比较细的骨头。注意的就是最好不要买那种带大块骨头的,而且要买排骨的时候早上要起的早一点,否则剩下的都不太好了。 1、排骨要一斤左右,就可以做

  • 香辣猪手的做法

    香辣猪手 用料:猪手一个(重约800克),生姜、大蒜、葱、干辣椒、八角、桂皮、香叶、料酒、胡椒粉、老抽各适量; 做法: 1。先将猪手洗净(如果上面有毛毛可先放在火上烤一会儿

  • 将军过桥的做法

    食谱原料: 主料:黑鱼750克。 辅料:火腿5克,冬笋130克,油菜心100克,虾米3克,鸡蛋清40克,香菇(鲜)25克。 制作方法: 1。熟火腿切片;葱去根须、叶,留葱白洗净,切段; 2。冬笋

  • 香酥焖肉的做法

    主料:猪肋条肉(五花肉)4000克 辅料:小麦面粉25克 调料:大葱250克,姜150克,黄酒600克,酱油400克,白砂糖250克 制作方法: 1、选用皮薄的五花肉,刮洗干净,再用温水洗净,放在

  • 奉化芋艿头的做法

    主料:芋艿头10个约600克,上汤250克,熟火腿,绍酒,水发海参,虾米,熟鸡脯肉,蛋黄糕,水发香菇,水发黄鱼肚,青豆各25克,糖水樱桃1颗,生粉,胡萝卜,葱段各适量。 制作方法

  • 绍式小扣的做法

    主料:猪肋条肉(五花肉)300克 辅料:黄花菜(干)3克 调料:黄酒15克,酱油20克,小葱5克,菜籽油25克,八角1克,白砂糖15克 特点:色泽红亮,肉质酥烂,油而不腻。 制作方法:

  • 和合腰的做法

    主料:猪腰(4只),鸡肉(125克),鲜蘑菇(40克),火腿(20克),黄酒(20克),精盐(4克),鸡蛋。 制作方法: 1、先将猪腰去净骚心,用清激发煮熟,切成32个2分厚的小块,每

  • 蘑菇酱煎饼,肉龙的制作方法20190504家政女皇

    蘑菇酱煎饼的制作方法:,肉龙的制作方法:。以下内容为河北卫视家政女皇2019年5月4日节目视频要点内容笔记,本期主题《蘑菇酱煎饼》。主要内容:蘑菇酱煎饼、肉龙的做法等。