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爆三样的材料：猪肝200克，猪腰子60克，猪肉90克，蛋清25克，花生油，精盐，味精，白糖、香醋，鲜汤，葱段、蒜末。的做法
爆三样的的做法：
1、猪肝洗净去筋，切成片，猪肉洗净切薄片，猪腰洗净，除去腰臊，切成麦穗花块，把它们放入盆内，用味精、盐、料酒、淀粉、蛋清上浆。
2、炒锅上火加油，烧至七成热时，将肉，肝、腰下锅划开后捞出。原锅留底油，葱蒜炝锅，再放入三样，倒入用精盐、酱油、味精、料酒、香醋、白糖、淀粉、鲜汤兑成的汁，翻炒几下即可出锅。天天美食
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爆三样的材料：猪肝200克，猪腰子60克，猪肉90克，蛋清25克，花生油，精盐，味精，白糖、香醋，鲜汤，葱段、蒜末。的做法
爆三样的的做法：
1、猪肝洗净去筋，切成片，猪肉洗净切薄片，猪腰洗净，除去腰臊，切成麦穗花块，把它们放入盆内，用味精、盐、料酒、淀粉、蛋清上浆。
2、炒锅上火加油，烧至七成热时，将肉，肝、腰下锅划开后捞出。原锅留底油，葱蒜炝锅，再放入三样，倒入用精盐、酱油、味精、料酒、香醋、白糖、淀粉、鲜汤兑成的汁，翻炒几下即可出锅。天天美食
本页提供2013年11月6日深圳卫视娱乐频道食客准备，首席厨娘：肥妈。主题是《泰式炒猪颈肉》。 食材 猪颈肉、洋葱、红辣椒、生姜、大蒜、红葱头、柠檬叶、南姜、香茅、香叶。 制作
主料：茄子、土豆、青椒 配料：蒜、籽、姜 调料：冰糖、老抽、蚝油、料酒、蒸鱼豉油、水淀粉、盐、味精、十三香、白醋 制作方法： 1、土豆，茄子切滚刀块，辣椒切圈或者片都可
材料：米饭、鸡蛋、甜椒、豌豆、火腿肠、葱、胡椒、生抽、鸡粉、盐、葱 制作方法： 1、米饭做好后盛出来充分冷却； 2、起油锅放入米饭加盐和胡椒先大火翻炒后用中火把米饭炒至
主料：鸽肉300克，绿豆芽500克 辅料：鸡蛋清25克 调料：猪油（炼制）100克，料酒25克，盐5克，味精2克，胡椒粉1克，大葱15克，淀粉(豌豆)13克，香油15克 制作方法： 1。鸽肉剔去骨和筋
主料：空心菜500克 调料：大蒜（白皮）50克酱油8克盐5克味精3克香油15克醋8克 做法： 1.将空心菜择去老根，切10厘米长的段，放开水中焯一下，捞出控干水分，晾凉待用； 2.将蒜剥去皮
主料：猪腰子500克 辅料：豌豆50克，滑子菇50克 调料：大葱5克，大蒜（白皮）5克，酱油5克，盐3克，味精2克，醋5克，淀粉(豌豆)5克，植物油20克，香油5克，料酒10克 瓦楞腰片形美，色
主料：鹌鹑12只，虾片50克，酒1汤匙，姜1块，葱结1个，辣酱油2汤匙，花椒，丁香，小茴香，五香粉各适量。 制作方法： ①将花椒、丁香、小茴香、盐、酒、姜块(拍松)、葱结放在锅中
主料：活大黄鳝1。5公斤。熟大油900克(实耗约100克)料酒50克，酱油20克，白糖7克，盐5克，葱姜各12克，胡椒粉1克，大蒜瓣60克，味精5克。 制作方法： (1)将鳝鱼宰杀去背骨，用净布抹去
主料：猪脚一对（600g）,带皮花生300g 调料：大葱段3段,大蒜4瓣,老姜片5片,盐1茶匙,冰糖2汤匙,酱油1汤匙,番茄酱2茶匙 制作方法： 1、花生提前在盐水中浸泡3小时。 2、将猪脚切成大块，
美食原料，美食做法，美食特色。美食原料猪肝100克，苍术9克，小米150克。美食做法将苍术焙干为末，将猪肝切成两片相连，掺药在内，用麻线扎定，与小米加水适量，放入沙锅内