【制作步骤】
1、先将土豆泥、腊肠丁、料酒、葱花、姜末、鸡蛋清、盐、干淀粉、胡椒粉倒入容器中，搅拌在一起；
2、将搅拌好的土豆泥搓成一个一个的小丸子，裹上白小米，放入盘中；
3、把准备好的白小米土豆丸子放入锅中蒸，熟后即可出锅；
【老刘贴士】
1、土豆和白小米都属于主食类食品，小朋友和老人不宜吃太多，以免造成积食或不水消化；
（《饮食养生汇》 20140717视频从第26分钟开始讲白小米土豆丸子的做法）
相关内容：
【制作步骤】
1、先将土豆泥、腊肠丁、料酒、葱花、姜末、鸡蛋清、盐、干淀粉、胡椒粉倒入容器中，搅拌在一起；
2、将搅拌好的土豆泥搓成一个一个的小丸子，裹上白小米，放入盘中；
3、把准备好的白小米土豆丸子放入锅中蒸，熟后即可出锅；
【老刘贴士】
1、土豆和白小米都属于主食类食品，小朋友和老人不宜吃太多，以免造成积食或不水消化；
（《饮食养生汇》 20140717视频从第26分钟开始讲白小米土豆丸子的做法）
【食材】 土豆 【制作步骤】 1、把整颗土豆擦成粗丝备用； 2、盖上碗盖儿或保鲜膜，放入微波炉用中火加热五分钟； 3、等土豆逐渐降温之后，用手或筷子搅拌成泥即可； 【土豆的营
红烧肉 炖小土豆 材料： 五花肉 一斤，土豆 配料：，草果，八角，红椒，冰糖，醋，料酒，红烧汁，腐乳汁 1。将小土豆去皮，新土豆的皮很容易去掉 2。五花肉切成小块 3。将切好的
主料：牛肉、土豆、花椒、姜、八角、辣椒、酱油、盐、葱 制作方法： １、将牛肉切成丁，加水煮开，打去泡沫。 ２、加入姜、八角、花椒，中火煮半小时。 ３、盛入碗中，加入适量
主料：土豆、胡萝卜、牛肉、大料、姜、蒜、酱油、葱花、盐、植物油。 制作方法： 1、将牛肉用水紧2遍，去除血水。 2、将紧好的牛肉切小块放入锅中，加入适量大料和姜片，按蹄筋
土豆：1个(中等大小)、盐和胡椒：适量、黄油、橄榄油、芝士、 做法： 1。土豆要事先煮好，煮15分钟即可，不要太软，如果你煮到可以做土豆泥的程度的话不妨就直接做土豆泥好了，
原料：土豆、香菜、干红辣椒、小葱（漏拍） 制作方法： 1、土豆去皮，切成细丝； 2、洗去淀粉，在清水中浸泡； 3、坐锅烧水，水开后，下入土豆丝焯一下； 4、土豆丝变色后，马上
原料：土豆1个 配料：青椒2个，小葱1把，蒜2瓣 制作方法： 1、土豆切细丝，尽量细一点，切好之后泡清水里； 2、青椒，小葱，蒜，均切成末； 3、锅中放适量油（平常炒菜油的二分之
主料： 胡萝卜(1根)土豆(1个)猪脊骨(几块)葱(少许)姜(少许) 辅料： 料酒鸡精盐 制作流程： 1：土豆洗净去皮切块儿、胡萝卜洗净切块儿，葱切断儿，姜切片。 2：脊骨飞水捞出洗干净。
主料：土豆（黄皮）400克 辅料：柿子椒50克 调料：辣椒油20克，白砂糖10克，香油10克，醋10克，盐3克，味精2克 制作方法： 土豆去皮与去蒂和籽的鲜柿子椒分别洗净后切成丝，投入沸水
这道菜虽然叫干煸，但实际用油并不多，少油少盐才健康嘛。 【食材】土豆、胡萝卜、蒜苔； 【调料】酱油； 【制作步骤】 1、 （东南卫视食来运转20140329视频，主持人