【食材】绿小米、黄小米、黑小米、白小米、枸杞、糯米、核桃仁、苹果
【调料】苹果泥、桂花酿、山楂汁、盐
【制作步骤】
1、把苹果里面的囊掏空后备用；
2、把各种小米、枸杞、糯米和核桃仁混合在一起，往晨面加入桂花酿、山楂汁和盐后搅拌均匀；
3、最后把杂粮米饭装入苹果内，蒸制20分钟后即可出锅；
【老刘贴士】
1、糯米极柔贴，不好消化，老人、小孩不宜多食，所以在做这道菜的时候糯米的比例要偏少，可以适量增加其他杂粮的比例；
（《饮食养生汇》 20140807视频从第27分钟开始讲杂粮苹果盅的做法）
【食材】青 苹果 、牛外脊肉； 【制作步骤】 1、 牛肉 切大片，拿刀拍打，两侧打出刀花，重复拍打后切条； 2、容器内加 鸡蛋 、淀粉、苏打、水、酱油、料酒、盐、调制浆水，放入
【食材】 牛肉 、 苹果 ， 鸡蛋 、葱、姜； 【调料】淀粉、苏打、水、酱油、料酒、盐、胡椒粉 【制作步骤】 1、将牛肉切成大片，两侧打花刀，重复拍打后切条。 2、容器内加入鸡蛋
【食材】鸡中翅、 苹果 、洋葱； 【调料】红葡萄酒、盐、鸡精、白糖、酱油、牛油； 【制作方法】 1、苹果、洋葱切块备用； 2、 鸡翅 放入开水中氽烫出锅，再用清水冲洗干净； 3、
主料：排骨、苹果。 腌料：酱油，盐，料酒，水淀粉。 调料：醋，西红柿酱，酱油。 步骤： 1、苹果削皮后，切成小块放入锅里加水熬。熬成稀糊糊。 2、排骨用清水洗下血水后，用酱
主料：排骨、苹果、桔子 制作方法： 1、一个半桔子，去掉桔外皮，只留下果肉。桔子皮片去白色的筋络，切成丝备用。 2、苹果切丝。 3、迷迭香从中间掰开。 4、油热后，加苹果丝炒
原料：1篮树莓，3个苹果，1个香蕉 做法：用流水将树莓和苹果彻底洗净，然后将苹果切成块。香蕉去皮，并首先榨汁。然后是树莓和苹果榨汁。充足混合并破即饮用。
材料：苹果150克、菠萝200克、柠檬1/2个。 做法： 一、将苹果、菠萝去皮后切成恰当块状，放入榨汁机中榨汁。 二、榨汁实现后加入柠檬调味即可。
主料：苹果500克 辅料：青椒3克，辣椒(红，尖，干)3克，小麦面粉100克 调料：白砂糖150克，香精2克，淀粉(玉米)25克，酵母100克，猪油（炼制）50克，花生油75克 制作方法： 1、苹果去皮
主料：苹果500克，金糕100克 调料：白砂糖200克 制作方法： 1。苹果去皮和核，切成丝； 2。山楂糕（金糕）切成小条； 2。苹果丝放盘中，山楂糕条堆其上，再撒上适量白糖，即成。 功
【食材】牛肉、苹果，鸡蛋、葱、姜； 【调料】淀粉、苏打、水、酱油、料酒、盐、胡椒粉 【制作步骤】 1、将牛肉切成大片，两侧打花刀，重复拍打后切条。 2、容器内加入鸡蛋、淀粉、苏