【调料】红葡萄酒、盐、鸡精、白糖、酱油、牛油;
【制作方法】
1、苹果、洋葱切块备用;
2、鸡翅放入开水中氽烫出锅,再用清水冲洗干净;
3、起锅融化成牛油,加入洋葱炒出香味,加入鸡翅翻炒,接着加入5大匙的红葡萄酒,稍煮一下,加入苹果翻炒,调入鸡精、盐、白糖、酱油、焖煮10分钟出锅摆盘即可。
酒香苹果焖鸡翅
(东南卫视食来运转20100112期视频)
【调料】红葡萄酒、盐、鸡精、白糖、酱油、牛油;
【制作方法】
1、苹果、洋葱切块备用;
2、鸡翅放入开水中氽烫出锅,再用清水冲洗干净;
3、起锅融化成牛油,加入洋葱炒出香味,加入鸡翅翻炒,接着加入5大匙的红葡萄酒,稍煮一下,加入苹果翻炒,调入鸡精、盐、白糖、酱油、焖煮10分钟出锅摆盘即可。
酒香苹果焖鸡翅
(东南卫视食来运转20100112期视频)
【食材】鸡翅 【调料】葱姜,香菜,香叶,洋葱,红酒,蜂蜜 【制作步骤】 1、鸡翅从内侧沿骨头划出竖刀; 2、用洋葱、姜片、香菜、香叶腌制鸡翅中; 3、不放油,把腌好的鸡翅下
【食材】鸡中翅 【调料】橙子、柠檬、咖喱粉、盐、生姜、大蒜、料酒 【制作步骤】 1、将买来的冷冻鸡翅先用冷水浸泡3小时左右,中间换3次水洗去里面的杂质; 2、在鸡翅背面划上
【食材】鸡翅 【调料】盐、料酒、鸡精、酱油、啤酒、葱姜蒜、红辣椒、白糖 【制作步骤】 1、.将翅根用开水焯一下,滤去白沫,加入盐、料酒、鸡精、酱油腌制30分钟入味; 2、啤酒
【食材】 鸡翅 根、 土豆 、胡 萝卜 、大蒜; 【调料】青红酒、味精、鸡汁、老抽; 【制作方法】 1、鸡翅切块、蒜头切瓣, 胡萝卜 和土豆分别切块,备用。 2、油烧热、土豆、大蒜
主料:鸡翅、可乐、番茄酱 调料:盐、糖、生抽、老抽、姜丝、料酒 制作方法: 1、鸡翅洗净,用刀在鸡翅上划两下,以便于入味。 2、加入盐、糖、生抽、老抽、姜丝、料酒(白酒也
可乐素鸡翅 这款也是不需要加油的健康美食。 做法: 1、将素鸡翅解冻,切成两半,并在各面横划上几刀,放入锅中, 2、然后倒入可乐(淹没素鸡翅为止),再加一勺生抽和一些胡
主料:鸡翅、白芝麻 调料:葱、姜、老抽、可乐一罐油、料酒少许 制作方法: 1、鸡翅洗干净背面肉厚的地方切两刀,便于入味。 2、热水一锅放姜葱料酒,鸡翅焯水后洗干净。 3、铸
主料:苹果50克,香蕉50克,橘子50克,桃50克,梨50克,菠萝50克,樱桃40克 调料:白砂糖50克,果汁50克,淀粉(玉米)5克 美味杂果的特色: 色彩绚丽,原料多样,甜酸爽口,别具风味。
【食材】木瓜、银耳、珍珠粉圆、苹果、葡萄干、果丹皮、圆糯米、冰糖。 【做法】1、水烧开,冰糖,木瓜块,珍珠粉圆,银耳入锅煮滚。 2、苹果切盖,挖空果肉,做盅。加入糯米,
【食材】鸡翅、金橘、香菜、洋葱、黄瓜。 【制作步骤】 1、鸡翅切花刀,用金橘汁、香菜根、洋葱、料酒、盐、不停抓动鸡翅直至粘手。 2、金橘一破两开,平底锅润油备用; 3、