酸辣圆白菜的做法-酸辣白菜的做法家常

2018-03-15 来源:菜刀课 作者:菜刀客

酸辣圆白菜

【主料】

圆白菜250克,

【调料】

白砂糖30克,醋15克,花生油7克,盐2克,辣椒(红,尖,干)5克,大葱5克,5克,白皮大5克

【做法】

1。圆白菜去掉老叶,洗净,切成细丝,用沸水烫一下,晾凉,挤去水分,放在盘内,用精盐拌匀;

2。红辣椒切细丝待用;

3。葱、姜、蒜分别洗净,均切成丝;

4。油放入锅内,下入辣椒丝,稍炸,投入葱丝、姜丝、蒜丝,煸炒一下;

5。加入醋、白糖,等糖醋汁发黏,浇在圆白菜上,拌匀即成。

功效:此菜对治疗减肥、高血压有效。

酸辣圆白菜

相关内容: 白菜 圆白菜 酸辣味
『 猜你喜欢 』
  • 辣白菜炖带鱼的做法【视频+笔记】

    【食材】带鱼、辣白菜 【辅料】白萝卜、海带干、小鱼干 【制作步骤】 1、 【私家菜主小提示】 (《食全食美》20141028视频第9分钟开始讲辣白菜炖带鱼的做法)主持人:斌子、吴冰、

  • 炝莲白的做法【视频+笔记】

    (炝莲白) 食材 圆 白菜 、瘦肉末、紫甘蓝、胡 萝卜 特点 小小圆白 菜,却有大功效。它不仅是保护胃黏膜的天然胃菜,还是含有两大抗癌物质的抗癌高手,而且它被世界卫生组织评

  • 白菜卷肉的做法

    白菜卷肉的材料:肥瘦肉馅250克,白菜叶500克。调料有:奶汤200克,冬笋丁、火腿丁、香菇丁共100克,鸡蛋1只,姜片10克,葱段15克,水淀粉70克,酱油15克,精盐12克,料酒15克,胡椒粉

  • 瓜烧白菜的做法

    瓜烧白菜的材料:大黄鱼300克 白菜900克 鸭蛋70克 小麦面粉30克 盐5克 料酒20克 淀粉(蚕豆)20克 味精3克 鸡油20克 花生油100克美食网 瓜烧白菜的做法: 1. 将大黄鱼宰杀治净,片取净鱼肉切

  • 白菜炖牛肉的做法

    食材:牛肉、白菜心、萝卜、香菇(三个)、鲜蘑菇30克,大葱1根、干辣椒若干。 调料:酱油3勺、葱末2勺、蒜末、白糖、芝麻、香油1勺,胡椒粉1/2勺。 制作方法: 1、先把牛肉用冷水

  • 辣白菜豆腐汤的做法

    材料: 辣白菜适量,豆腐1块,金针菇适量,胡萝卜适量,香菇适量 做法: 1。原料:辣白菜、豆腐、胡萝卜、金针菇、香菇 2。1、取若干辣白菜,加上清水 2、放炉具上煮滚,转小火煮

  • 红煨八宝蜂窝肚的做法

    主料:牛肚750克,猪肋条肉(五花肉)500克 辅料:香菇(鲜)50克,虾米10克,冬笋80克,干贝25克,金华火腿25克,莲子25克,小白菜100克 调料:猪油(炼制)50克,料酒20克,盐8克,酱

  • 四川水煮肉的做法

    材料: 里脊肉350克,大白菜100克,莴笋茎150克,香水芹菜80克,香葱段20克,蒜蓉1茶匙,姜蓉1茶匙,豆瓣酱2大匙,砂糖1茶匙,干红椒适量,花椒适量,腌料:生抽2大匙,料酒1大匙,

  • 蟹黄白菜的做法

    食谱原料: 白菜750克、蟹黄100克、小麦面粉25克、盐5克、味精1克、猪油(炼制)25克、植物油50克。 制作方法: 1、大白菜洗净,切条; 2、锅置旺火上,倒入油烧六成热时,入白菜过油至

  • 酸甜白菜的做法

    主料: 白菜500克, 辅料: 白糖(冰糖也可以)75克、酱油25克(其中生抽15克,老抽10克)、老陈醋50克、料酒25克、葱段15克、熟芝麻10克、姜片15克、油、盐适量。 做法: 1,锅中倒油