酸辣圆白菜
【主料】
圆白菜250克，
【调料】
白砂糖30克，醋15克，花生油7克，盐2克，辣椒(红，尖，干)5克，大葱5克，姜5克，白皮大蒜5克
【做法】
1。圆白菜去掉老叶，洗净，切成细丝，用沸水烫一下，晾凉，挤去水分，放在盘内，用精盐拌匀；
2。红辣椒切细丝待用；
3。葱、姜、蒜分别洗净，均切成丝；
4。油放入锅内，下入辣椒丝，稍炸，投入葱丝、姜丝、蒜丝，煸炒一下；
5。加入醋、白糖，等糖醋汁发黏，浇在圆白菜上，拌匀即成。
功效：此菜对治疗减肥、高血压有效。
【主料】
圆白菜250克，
【调料】
白砂糖30克，醋15克，花生油7克，盐2克，辣椒(红，尖，干)5克，大葱5克，姜5克，白皮大蒜5克
【做法】
1。圆白菜去掉老叶，洗净，切成细丝，用沸水烫一下，晾凉，挤去水分，放在盘内，用精盐拌匀；
2。红辣椒切细丝待用；
3。葱、姜、蒜分别洗净，均切成丝；
4。油放入锅内，下入辣椒丝，稍炸，投入葱丝、姜丝、蒜丝，煸炒一下；
5。加入醋、白糖，等糖醋汁发黏，浇在圆白菜上，拌匀即成。
功效：此菜对治疗减肥、高血压有效。
（炝莲白） 食材 圆 白菜 、瘦肉末、紫甘蓝、胡 萝卜 特点 小小圆白 菜，却有大功效。它不仅是保护胃黏膜的天然胃菜，还是含有两大抗癌物质的抗癌高手，而且它被世界卫生组织评
（酱爆圆 白菜 ） 厨师 著名烹调大师、中式烹调国家级评委、中式烹调调经技师 卢晓光 。 食材调料 圆白菜、葱花、干 辣椒 、姜、蒜，甜面酱、料酒、酱油、糖、味精。 制
吃惯肉饺偶尔吃吃素饺也蛮好的，里面加了豆腐干和白菜炒香，每人来这么一碗那真是天下美味哦！ 豆腐白菜素饺子馅 食材：白菜半颗、豆腐干200克，粉条100克，香菜若干，老抽、豆
原料：白菜心、鸡蛋、番茄、葱、姜、蒜、辣椒、盐、胡椒粉。 做法： 1。准备好原料。 2。把鸡蛋打散。 3。切好葱、姜、蒜、辣椒备用。 4。锅中入油，把油分部均匀，倒入鸡蛋液，
材料：大白菜叶10片。四季豆20条。小黄瓜5条。南极鲜虾(或溪虾)1/4杯 调味料： (1)盐2大匙 (2)黑芝麻1大匙 (3)糖1/2大匙。白醋1/4杯 制作方法： 1、将材料洗净沥干备用。 2、将调味料(1)均
主料： 水发玉兰片(或净冬笋)350克，水发金针300克。小白菜苞10个。花生油1500克(实耗75克)，精盐8克，味精l克，胡椒粉0．5克，蒜瓣10克，葱15克，姜15克，辣椒油50克，湿淀粉25克，鸡清
主料：鸡肫200克，牛肚200克，牡蛎(鲜)200克，鳎目鱼200克，猪腰子200克，青虾200克，猪肉(瘦)150克，黑鱼200克 辅料：小白菜70克，豆腐(北)50克，冬笋50克，香菇（鲜）50克，粉丝50克 调料
主料： 白菜500克， 辅料： 白糖（冰糖也可以）75克、酱油25克（其中生抽15克，老抽10克）、老陈醋50克、料酒25克、葱段15克、熟芝麻10克、姜片15克、油、盐适量。 做法： 1，锅中倒油
【食材】蟹肉、大白菜、生姜； 【调料】盐、湿淀粉； 【制作方法】 1、大白菜坚切成八瓣，生姜切成片备用； 2、起锅烧水，放入生姜片，烧开后氽烫大白菜，捞出沥干水份； 3
酸辣大转弯的制作方法，锅贴鸡的制作方法。本页提供2019年8月25日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题《酸辣大转弯》。主要介绍酸辣大转弯、锅贴鸡的制作方法等，菜