当前位置:首页 > 名菜 > 醋溜白菜

拌酸辣白菜心的做法

2018-03-15 来源:未知 作者:菜刀客

  主料:白菜300克

  调料:盐3克,醋5克,白砂糖2克,酱油4克,泡椒15克,5克,花椒3克

  制作方法;

  1。将白菜去叶取白菜心洗净,切成长丝,用沸水烫一下,加精盐拌匀腌渍2小时,再挤去水分,放入大碗内;

  2。泡椒洗净切成细丝;

  3。姜去皮切细丝;

  4。将醋、酱油、白糖、泡红辣椒丝,姜丝和花椒放入另一碗内拌匀,再倒入白菜丝中,稍加搅拌,盖好30分钟后即成。

  功效:此菜具有清热解毒、健脾开胃之效。

拌酸辣白菜心

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 熏炒小白菜的做法【视频+笔记】

    【食材】 小白菜、培根、土豆 【调料】辣椒碎、胡椒粉 【制作步骤】 1、土豆擦成丝,用微波炉加热做成土豆泥; 2、把小白菜焯水过凉后切段备用; 3、在土豆泥中放入调料和生鸡蛋

  • 香煎白菜萝卜糕的做法

    食材 大米、粘米粉、白 萝卜 、 白菜 、 香菇 、海米、 广东 腊肠。 做法 1、大米泡水后打成米浆;新鲜的 白萝卜 去皮后擦成丝,用盐稍微腌制一下;大白菜帮切成细丝。 2、把腊肠切

  • 醋熘白菜的做法【视频+笔记】

    醋熘 白菜 别类的做法 【食材】白菜、酱油、白糖、米醋,葱丝、蒜片、淀粉、 辣椒 、色拉油; 【制作步骤】 1、白菜斜切; 2、水烧开,滴入色拉油,将白菜焯水; 3、将1分酱油、

  • 怎么做蒸煮美味佛手白菜?

    蒸煮美味佛手白菜的材料:白菜500g,豆腐(南)100g,蘑菇(鲜蘑)25g,韭黄25g,花生油30g,香油5g,盐3g,味精1g,料酒5g,大葱5g,姜3g,淀粉(豌豆)8g 蒸煮美味佛手白菜的做法: 1.将嫩白菜

  • 白菜卷肉的做法

    白菜卷肉的材料:肥瘦肉馅250克,白菜叶500克。调料有:奶汤200克,冬笋丁、火腿丁、香菇丁共100克,鸡蛋1只,姜片10克,葱段15克,水淀粉70克,酱油15克,精盐12克,料酒15克,胡椒粉

  • 白菜香菇炒肉的做法

    白菜香菇炒肉丝 材料:瘦肉丝、香菇、白菜 调味料:盐、鸡精、酱油、醋、糖、料酒、淀粉、姜粉、香油 做法步骤: 1、用少许酱油、姜粉、料酒和姜粉腌制肉丝。白菜切成条清水冲

  • 酸辣白菜的做法

    主料:大白菜1/4棵(约400g) 调料:干姜1大块(约30g),干红辣椒8只,花椒1小把(约30粒),香醋2汤匙,生抽2茶匙,白砂糖1汤匙(15g),鸡精1茶匙(5g),盐1茶匙(5g),油1汤匙(

  • 瓜烧白菜的做法

    主料:大黄鱼300克,大白菜(小白口)900克 辅料:鸭蛋70克,小麦面粉30克 调料:盐5克,料酒20克,淀粉(蚕豆)20克,味精3克,鸡油20克,花生油100克 制作方法: 1。将大黄鱼宰杀治净,片

  • 奶汁白菜的做法

    主料:白菜一小颗,鲜牛奶一小碗,二者比例大概5/1 调料:肉末,海米(没有),淀粉,盐,香油,姜末 做法: 1,切大白菜成短片。 2,锅中放油,将白菜片倒入锅中炸1分钟,至到边

  • 秋菘虾卷,蟹粉扒白菜的做法20191122家政女皇

    秋菘虾卷的制作方法,蟹粉扒白菜的制作方法。本页提供2019年11月22日河北卫视家政女皇节目视频全集要点笔记,本期主题《秋菘虾卷》。主要介绍秋菘虾卷、蟹粉扒白菜的做法等