生爆白菜粉www.caidaoke.com
【食材调料】粉丝、白菜、肉馅、葱、姜、蒜、生抽、盐、糖、料酒、味精
【制作步骤】
1、粉丝泡软至手能掐断为止，将粉丝切段；葱切成丝；蒜、姜切末；白菜帮切丝。
2、白菜帮用少量油在锅中稍微煸一下，煸出香味，加入酱油烹制，倒出。
3、锅中加入少许油，放入事先用水泡过的海米煸干煸香，下入姜末、肉馅，下入两三粒的干辣椒提香，下入葱丝、蒜末、生抽、粉丝、盐、味精、少量糖、烹入料酒。
4、白菜帮与粉丝充分炒均后即可出锅了。
家政女皇20140106期节目视频
【食材】 大白菜7片（取叶），肉泥150g，韭菜几根 【调料】 油2汤匙（30ml），姜几片，葱白一段，生抽1汤匙（15ml），老抽1茶匙（5ml），黑胡椒粉1/2茶匙（2g），盐1/2茶匙（2g）。蚝油
【食材】辣白菜、虾仁 【调料】姜、葱、蒜、糖、胡椒粉、料酒 【制作步骤】 1、锅中倒油，先倒入姜、葱、蒜炒香； 2、炒香后倒入虾仁，翻炒的过程中加点料酒； 3、待虾仁快熟的
【食材】白菜、鱿鱼 【调料】剁椒、葱、姜、蒜、木耳 【制作步骤】 1、给鱿鱼切花刀并清洗，将白菜用斜刀片开放入少量盐； 2、放入盐、两勺白糖、一点酱油、一勺生粉，一勺半
（ 白菜 腊肉大 虾 煲 ） 厨师 中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师夏天。 食材调料 腊肉、白菜、 粉丝 、虾、姜片、料酒、葱、高汤。 制作步骤 1、白菜、腊肉
（炝莲白） 食材 圆 白菜 、瘦肉末、紫甘蓝、胡 萝卜 特点 小小圆白 菜，却有大功效。它不仅是保护胃黏膜的天然胃菜，还是含有两大抗癌物质的抗癌高手，而且它被世界卫生组织评
主料：鱼头406g、小白菜、姜 调料：胡椒粉、海鲜粉、鱼露、鱼鳔 制作方法： 1、将台湾小白菜浸泡30分钟，然后择叶，洗净，沥干，待用。 2、将姜去皮，切片。 3、将鱼鳔用刀剁一下
【原料】大白菜叶2片，鸡蛋清1个，味精1克，白糖10克，精盐2克，玉兰片丝5克，葱姜丝少许，淀粉5克，肉泥200克，酱油15克，绍酒10克，食醋5克，红辣椒丝少许、水发冬菇丝5克，清汤
主料：小白菜，芋头，橄榄油，盐 制作方法： 1，冼净小白菜，过一下水。 2，先把芋头用高压锅压熟，稍冷之后，拨下皮待用。 3，热锅放油，将小白菜，芋头一起放入，翻几下，撒入
烀烂白菜 【食材调料】 白菜心、口磨、五花肉、葱、姜。 【制作步骤】 1、白菜劈块后撕开，口磨切成厚片，五花肉切成薄片。 2、锅中坐油烧热，将白菜下入煸出香味后出锅；锅
辣白菜炒饭的做法。【食材调料】辣白菜帮、葱姜末、料酒。【制作步骤】1、先把辣白菜帮切成丁备用；2、起油锅、下辣拆散小火炒制、辣白菜水分煸出后下葱姜末、料酒；3、下入米饭