【调料】老干妈、姜、葱、蒜
【制作步骤】
1、锅内倒油，油热后倒入姜、葱、蒜炒香，放入老干妈继续翻炒；
2、放入土豆片继续翻炒，片刻后加点水焖一下；
3、焖好后加点青蒜、青红椒翻炒，待水分蒸发完后即可出锅；
【老刘贴士】
在做老干妈炒土豆片的时候，加点水焖煮一下，可以让土豆的口感更软更绵；
（《饮食养生汇》 20140826视频从第27分开始讲老干妈炒土豆片）主持人：刘仪伟、胖胖
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【制作步骤】
1、锅内倒油，油热后倒入姜、葱、蒜炒香，放入老干妈继续翻炒；
2、放入土豆片继续翻炒，片刻后加点水焖一下；
3、焖好后加点青蒜、青红椒翻炒，待水分蒸发完后即可出锅；
【老刘贴士】
在做老干妈炒土豆片的时候，加点水焖煮一下，可以让土豆的口感更软更绵；
（《饮食养生汇》 20140826视频从第27分开始讲老干妈炒土豆片）主持人：刘仪伟、胖胖
红烧肉 炖土豆原料： 五花肉 、土豆、 红烧肉炖土豆调料：冰糖几块、白糖两勺、大葱、姜、大料、香叶、桂皮、植物油、盐、老抽、料酒、 红烧肉炖土豆做法： 1、准备好原材料，五
土豆茶树菇炖鸡材料：鸡块250克，茶树菇100克，土豆一个配料：料酒，老抽，咖喱粉，红椒，八角做法：1。将茶树菇干用水泡发。2。鸡块氽水捞出备用，土豆切块，3。锅内倒油后加入
主料：牛腰窝肉、土豆、胡萝卜 调料：啤酒一听，酱油、盐、冰糖、葱姜段、大料、香叶 做法： 1、牛肉切3CM大小块，焯水备用。 2、放入高压锅加啤酒一听，不用水，加入酱油、盐、
主料： 牛腱肉、牛骨、土豆 配料： 陈皮，茴香，葱，姜，蒜，五香粉，食用油，白糖，生抽 做法： 1。牛腱肉洗净，切块；牛骨洗净，一起飞水去除浮沫；土豆削皮切块备用； 2。把
材料：土豆、香肠、黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、沙拉酱 做法： 1、土豆洗净去皮，切片蒸熟。 2、香肠、黄瓜、胡萝卜切丁，紫甘蓝切丝。 3、蒸熟的土豆用勺子压成泥，过筛口感会更细腻
原料：土豆、盐粉、孜然粉、花椒粉、辣椒粉，香葱、香菜、 制作方法： 1。土豆去皮 2。切滚刀，放入高压锅，加水没过土豆，高压锅开始放气转中火，10分钟。气全泄掉了，打开 3。
原料：大型土豆2只，鸡蛋1个，培根4片，泡菜1小碗 配料：香油，盐 做法： 1。土豆洗净去皮。 2。把去皮的土豆擦成洗丝。 3。培根切碎，泡菜切碎，加入一个鸡蛋个少许香油与盐拌匀
原料：土豆、香菜、干红辣椒、小葱（漏拍） 制作方法： 1、土豆去皮，切成细丝； 2、洗去淀粉，在清水中浸泡； 3、坐锅烧水，水开后，下入土豆丝焯一下； 4、土豆丝变色后，马上
原料：排骨、土豆，大葱1根、姜 调料：绍酒、盐、味精。 做法： 1、排骨切小块，洗净沥干水分； 2、土豆去皮切块，大葱切段； 3、排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净； 4、
主料：土豆1个鸡蛋1个 辅料：腊肠少许胡萝卜少许卷心菜少许 调料：食盐少许黑胡椒少许 土豆鸡蛋饼的做法 1。先蒸土豆，洗净去皮切片，隔水蒸熟，然后擦一点胡萝卜丝 2。再打散一