【调料】老干妈、姜、葱、蒜
【制作步骤】
1、锅内倒油,油热后倒入姜、葱、蒜炒香,放入老干妈继续翻炒;
2、放入土豆片继续翻炒,片刻后加点水焖一下;
3、焖好后加点青蒜、青红椒翻炒,待水分蒸发完后即可出锅;
【老刘贴士】
在做老干妈炒土豆片的时候,加点水焖煮一下,可以让土豆的口感更软更绵;
(《饮食养生汇》 20140826视频从第27分开始讲老干妈炒土豆片)主持人:刘仪伟、胖胖
【调料】老干妈、姜、葱、蒜
【制作步骤】
1、锅内倒油,油热后倒入姜、葱、蒜炒香,放入老干妈继续翻炒;
2、放入土豆片继续翻炒,片刻后加点水焖一下;
3、焖好后加点青蒜、青红椒翻炒,待水分蒸发完后即可出锅;
【老刘贴士】
在做老干妈炒土豆片的时候,加点水焖煮一下,可以让土豆的口感更软更绵;
(《饮食养生汇》 20140826视频从第27分开始讲老干妈炒土豆片)主持人:刘仪伟、胖胖
【食材】牛肉馅、土豆、油豆皮 【调料】花椒水、花椒盐、五香粉、生抽、鸡蛋 【制作步骤】 1、 【私家菜主小提示】 1、 (《食全食美》20141015视频从第8分钟开始讲马氏扣松肉的做
【食材调料】 海白 虾 、小 土豆 、红绿彩椒、麻辣鲜调味料,白芝麻等; 【制作过程】 1、把小土豆去皮后下锅煮制,海白虾剪去虾爪,破开虾背。煮好后的土豆用厨房纸巾搌干食材
土豆茶树菇炖鸡材料:鸡块250克,茶树菇100克,土豆一个配料:料酒,老抽,咖喱粉,红椒,八角做法:1。将茶树菇干用水泡发。2。鸡块氽水捞出备用,土豆切块,3。锅内倒油后加入
主料:五香牛肉、面条、土豆、尖椒、鲜蒜、白煮鸡蛋 调料:生抽、豆瓣酱、香油、鸡精 制作方法: 1、土豆,鲜蒜切片,尖椒切块。 2、用油将鲜蒜片、土豆片和尖椒块煸香。 3、倒
主料:排骨、土豆、蒜蓉、姜茸 调料:糖、鸡粉、盐、酒、少许生抽、生粉、油、 制作方法: 1、排骨、土豆切块洗净。 2、排骨加入糖、鸡粉、盐、酒、少许生抽、生粉、油、姜茸、
主料: 茄子、土豆、胡萝卜、葱、姜、小红辣椒 调料: 生抽,糖,红辣椒,素蚝油 制作方法: 1,茄子洗净,切成滚刀块,微波10-15分钟,蒸软。 2,胡萝卜切厚片。土豆切厚片(或者
主料:土豆500g(中等两个)、洋葱90g(半个)、黄瓜1/4根、胡萝卜1/4根 辅料:丘比沙拉汁(意式口味)40cc(2小勺半)、盐5g(1小勺)、丘比沙拉酱(原味)110g 制作方法: 一、土豆去皮后蒸20分钟,趁
原料:土豆、盐粉、孜然粉、花椒粉、辣椒粉,香葱、香菜、 制作方法: 1。土豆去皮 2。切滚刀,放入高压锅,加水没过土豆,高压锅开始放气转中火,10分钟。气全泄掉了,打开 3。
材料:土豆一个,金针菇一把 调料:盐、鸡精、香醋、生抽、油、糖、蒜泥、花椒粒、辣椒粉、香菜 制作方法: 1、土豆切丝,然后凉水中洗去表面淀粉,用凉水泡下。金针菇洗干净待
【土豆烧牛肉】 原料:牛肉、土豆、胡萝卜 配料:葱、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒 调味料:盐、生抽、料酒、白糖、蚝油 准备:1。将切成小块的牛肉、姜片跟凉水一起下锅,大火