制作方法:
1、土豆去皮,切成细丝;
2、洗去淀粉,在清水中浸泡;
3、坐锅烧水,水开后,下入土豆丝焯一下;
4、土豆丝变色后,马上捞出过凉开水,沥干水分备用;
5、添加盐、糖、米醋、味精拌匀,撒上葱花香菜;
6、锅内下油,小火炸香干红辣椒碎;
7、油和辣椒一同泼在土豆丝上拌匀即可。

制作方法:
1、土豆去皮,切成细丝;
2、洗去淀粉,在清水中浸泡;
3、坐锅烧水,水开后,下入土豆丝焯一下;
4、土豆丝变色后,马上捞出过凉开水,沥干水分备用;
5、添加盐、糖、米醋、味精拌匀,撒上葱花香菜;
6、锅内下油,小火炸香干红辣椒碎;
7、油和辣椒一同泼在土豆丝上拌匀即可。

【食材】青椒、土豆泥、培根 【调料】葱花、盐、料酒、胡椒 【制作步骤】 1、青椒洗净,把里面掏空备用; 2、土豆泥里面加入少量水、培根、葱花、胡椒拌匀; 3、把土豆泥放入青
【食材】土豆、豆腐 【调料】柿子椒、大料、桂皮 【制作步骤】 1、豆腐、土豆切块,锅中坐底油,下入土豆、豆腐煎至金黄色后捞出; 2、大料、桂皮放入锅中炒香,下入葱姜煸炒,
主料:牛肉、 调料:胡椒粉、料酒、盐、生抽、八角,桂花叶,花椒,小茴香、白糖 制作方法: 1、牛肉,切成块,2厘米见方就好。用盐,胡椒粉和料酒抓允。淹30分钟左右就好。 2、
主料:盒装嫩豆腐一块 调料:2大匙生抽、1小匙糖、1小匙辣油、1小匙香油、1小匙米醋(或者凉拌醋),香菜末、葱花、蒜末。 制作方法: 嫩豆腐一块,倒扣在盘内,讲所有调料搅拌
食材:土豆、黄瓜、胡萝卜、沙拉酱 制作过程: 1、土豆洗净,用小刀划几道,这样煮熟了很容易剥皮。 2、黄瓜洗净,用刮刀刮皮。 3、把黄瓜皮和胡萝卜切碎末。 4、黄瓜切小段,中
主料:土豆、百合、玉米粒、胡萝卜丁、青椒丁、西兰花 调料:盐、蘑菇粉、 做法: 1、先将土豆去皮切成小块状、放入蒸笼蒸熟拿出、放入搅拌机加入水和少许油打成泥待用。 2、净
原料:土豆2个、尖椒1个、紫甘蓝1片、胡萝卜1根、干辣椒、花椒、生抽、白糖、盐、醋、味精、香油 制作方法: 1、将土豆洗净去皮,再用清水冲洗干净。 2、土豆切成细丝,不要夸我
主料:土豆2个,胡萝卜1个,朝鲜腌萝卜一小段,葱3条切成细丝 调料:芝麻油,辣椒油,花椒油,盐,米醋,糖,胡椒粉各适量 制作方法: 1.土豆,胡萝卜,朝鲜腌萝卜分别用刨丝工
主料:洋葱、木耳 调料:花椒、盐、醋 制作方法: 1、木耳用凉水泡发,洗干净。 2、洋葱拨去老皮,切成细丝。 3、洗干净的木耳在开水锅里焯六七分钟。 4、将焯过水的木耳和洋葱放
葆青春多吃花青素,花青素很容易破坏。以下内容为河北卫视家政女皇20150416期节目视频及要点内容笔记,本期养生主题《与众不同的土豆新吃法》。养生讲述专家:首都保健营养