调料：花椒、盐、醋
制作方法：
1、木耳用凉水泡发，洗干净。
2、洋葱拨去老皮，切成细丝。
3、洗干净的木耳在开水锅里焯六七分钟。
4、将焯过水的木耳和洋葱放在容器里，上面放七八粒花椒。
5、锅放植物油烧到八成热，浇到花椒上。
6、挑出花椒放醋和盐调味即可。
调料：花椒、盐、醋
制作方法：
1、木耳用凉水泡发，洗干净。
2、洋葱拨去老皮，切成细丝。
3、洗干净的木耳在开水锅里焯六七分钟。
4、将焯过水的木耳和洋葱放在容器里，上面放七八粒花椒。
5、锅放植物油烧到八成热，浇到花椒上。
6、挑出花椒放醋和盐调味即可。
【食材】目鱼肉、黑木耳、蒜头、 大葱 、红 辣椒 ； 【调料】盐、味精、鸡粉、蚝油； 【做法】 1、目鱼肉洗净切成连刀片，备用； 2、水烧开，泡发好的黑木耳放入锅中氽烫捞出装盘
秋水芙蓉的材料：鸭蛋清6 个，泥鳅500 克。水发香菇2 朵，芥菜心1 根，火腿片15 克，葱白1 根，生姜1 片，精盐、料酒、味精少许，上汤500 克。 秋水芙蓉的制作： 1.泥鳅洗净，与葱白、
主料：玉子豆腐1条，生抽，盐，醋，白芝麻，糖，黄飞红麻辣花生。 制作方法： 1。玉子豆腐一条，也叫日本豆腐。 2。从中间切开。 3。切成等大的片码在盘中。 4。调汁：盐、生抽、
材料： 面团：普粉250g温水125g盐2g 油酥馅料：普粉50g豆油40g大葱芝麻盐花椒粉少许 制作方法： 1、将普粉加入温水和盐和成柔软面团醒发30分钟。 2、将油酥馅料全部加入搅拌均匀备用。
材料：面粉，香葱，色拉油，盐，鸡精，鸡蛋，温开水 制作方法： 1。面粉，盐，鸡精混合，加入温开水，揉成面团，静置10分钟左右。 2。十分种里面，正好可以把鸡蛋打散，加点盐，
食谱材料：茄子、土豆、柿子椒、青椒、植物油、酱油、白砂糖、大葱、大蒜、盐、淀粉各适量 制作方法： 1、茄子和土豆去皮，切成滚刀块； 2、青椒手掰成小块； 3、锅中入油，七成
主料：冬笋，熏干，青红椒，水发大香菇 调料：葱，姜，料酒，鸡精，盐，白糖，胡椒粉 制作方法： 1、将四种主料均切成条，葱、姜切末； 2、坐锅点火加底油，葱姜末、料酒、鸡精
原料： 鲜猴头菇100克、干贝50克、鸡脯肉50克、浆虾仁50克、净鸭掌10只。火。腿25克、青菜心12颗。 辅料： 精盐5克、味精3。5克、绍酒5克、姜汁水5克、葱段10克、鸡蛋清1个、白汤250克
主料： 猪耳400克辅料：辣椒(青、尖)40克，辣椒(红、尖、干)20克 调料： 花椒3克，姜5克，大葱5克，盐4克，猪油（炼制）20克，料酒10克，味精2克，香油5克 做法： 1。生猪耳洗净，用盐
洋葱泡红酒 【材料】红酒1瓶、洋葱1个； 【做法】洋葱切成小颗粒，倒入红酒中，密封存储7天即可； 【功效】红酒里的白藜芦醇能与洋葱充分混合，对心脏有很好的保护作用。