【调料】酱油、盐、香油
【制作步骤】
1、土豆切块，热锅冷油，炒香八角，辣椒，倒入土豆翻炒一会；
2、接着再加入四季豆翻炒，倒入酱油和适量清水大火炖制8-10分钟；
3、最后加入盐和香油即可起锅；
【健康小提示】
土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素，有助于促进胃肠蠕动，疏通肠道。此外，土豆还是一种碱性素菜，有利于体内酸碱平衡，调整体质，长期食用可以变身碱性易瘦体质。
（《食来运转》 20140723土豆炖豆角）主持人：刘伟、赵媛
【调料】酱油、盐、香油
【制作步骤】
1、土豆切块，热锅冷油，炒香八角，辣椒，倒入土豆翻炒一会；
2、接着再加入四季豆翻炒，倒入酱油和适量清水大火炖制8-10分钟；
3、最后加入盐和香油即可起锅；
【健康小提示】
土豆含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素，有助于促进胃肠蠕动，疏通肠道。此外，土豆还是一种碱性素菜，有利于体内酸碱平衡，调整体质，长期食用可以变身碱性易瘦体质。
（《食来运转》 20140723土豆炖豆角）主持人：刘伟、赵媛
主料：茄子，青椒，土豆 调料：盐，白糖，生抽，老抽，麻油，水淀粉 制作方法 1。热锅放油，油热后，下土豆块煎至两面金黄且半熟。 2。放入茄子块，煎至金黄且有些收边，再转小
原料：杏鲍菇、土豆、酸奶、色拉酱、橙汁、蜂蜜 做法：1，先将土豆去皮，切片，煮熟后，压成泥。 2，用色拉酱、蜂蜜、酸奶、鲜橙混合搅拌均匀，做成一份蘸食土豆泥的酱汁。 3，
材料： 土豆2个、鸡胸肉半块、洋葱1/4个、奶酪丝1杯、淀粉1/2杯、鸡蛋1个、面包粉2杯、盐1/2茶匙、胡椒粉少许、酒1/2大匙、淀粉1/2茶匙。 制作方法： 1。土豆去皮、切片，蒸熟后趁热
材料： 土豆、芹菜、醋、鸡精、盐、香油、胡萝卜、剁椒酱少许 制作方法： 1、土豆切丝，在水里泡一会儿；芹菜切段；胡萝卜切丝； 2、坐一锅开水，将土豆丝、芹菜段焯两分钟，然
主料：土豆2个，胡萝卜1个，朝鲜腌萝卜一小段，葱3条切成细丝 调料：芝麻油，辣椒油，花椒油，盐，米醋，糖，胡椒粉各适量 制作方法： 1．土豆，胡萝卜，朝鲜腌萝卜分别用刨丝工
原料：排骨、土豆，大葱1根、姜 调料：绍酒、盐、味精。 做法： 1、排骨切小块，洗净沥干水分； 2、土豆去皮切块，大葱切段； 3、排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净； 4、
主料：腊肉、土豆、花椒、蒜蓉辣酱、泡姜、大蒜、蒜苗、料酒、生抽、盐 制作方法： 1、腊肉肥瘦切片，分开备用。 2、火锅中放入土豆，加水和盐先煮上一小会儿。 3、锅中放肥肉煸
主料： 绿豆芽150克，鸡胸脯肉50克，火腿50克，鸡蛋60克，香菇（干）20克，四季豆50克，冬笋50克，辣椒(红，尖)100克，墨鱼(干)50克，韭菜花100克 调料：姜5克，醋15克，酱油5克，味精
主料： 土豆、青红椒、姜、蜜汁叉烧酱、冰糖、白芝麻、老抽、陈醋、胡椒、鸡精、盐 1、土豆洗净去皮切成小丁。 2、青、红椒洗净去筋切成末。 3、姜去皮切末。 4、锅里放油七成热
(番茄土豆打卤面) 厨师 烹饪高级技师、国宝级面点大师刘俊卿嫡传弟子刘振宇。 食材调料 面粉、荞麦、萝卜、土豆、香菇切丁，木耳、西红柿、猪肉、葱、姜、蒜、胡椒粉、盐、淀