【调料】盐、酱油、胡椒粉、鸡粉
【制作步骤】
1、香菇切丁，热锅热油，炒香香菇，加入青豆，松子，萝卜丁，红椒丁和芹菜一起翻炒。
2、接着加入盐，酱油，虾仁，胡椒粉，起锅前再加入鸡粉即可。
【健康小提示】
松子中所含的不饱和脂肪酸和大量矿物质，如钙、铁、磷等，不仅能增强血管弹性，降低血脂，预防心血管疾病，而且还能够强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处。
（《食来运转》 20140722鲜松白玉）主持人：刘伟、黄春德
【调料】盐、酱油、胡椒粉、鸡粉
【制作步骤】
1、香菇切丁，热锅热油，炒香香菇，加入青豆，松子，萝卜丁，红椒丁和芹菜一起翻炒。
2、接着加入盐，酱油，虾仁，胡椒粉，起锅前再加入鸡粉即可。
【健康小提示】
松子中所含的不饱和脂肪酸和大量矿物质，如钙、铁、磷等，不仅能增强血管弹性，降低血脂，预防心血管疾病，而且还能够强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处。
（《食来运转》 20140722鲜松白玉）主持人：刘伟、黄春德
【食材】鲜虾、花生 【调料】辣椒碎、花椒碎 【制作步骤】 1、鲜虾去虾枪、开背腌制，拍粉，当油温达到七成热时下入锅中炸到酥脆捞出备用； 2、调制糖酥怪味汁，锅中坐水放入大
（秘酱开背 虾 ） 厨师 中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师 夏天 。 食材调料 虾、 粉丝 、香葱、蒜、姜、豆豉、盐、白糖、胡椒粉、彩椒。 制作步骤 1、制作海
【食材】鲜 虾 、玉米淀粉、吉士粉、 柠檬 、葱姜、青红椒； 【调料】香醋、盐、白糖； 【制作步骤】 （1）玉米淀粉，吉士粉混合均匀，虾事先开背去纱线，在虾背蘸上一层粉； （
主料：冬瓜，虾，豆腐，花椒，葱，姜，香菜 调料：盐 制作方法： 1、冬瓜削皮洗净切块，豆腐切块，虾去头洗净，葱，姜切丁。 2、火上坐锅，锅热放油下入花椒，葱，姜爆香。 3、
主料：海虾500克 辅料：洋葱（白皮）25克，草菇30克，辣椒(青，尖)30克，菠萝50克 调料：大葱5克，姜5克，酱油5克，料酒10克，盐3克，味精2克，植物油20克，白砂糖5克，鱼露5克，香油
主料：海虾500克 辅料：香菇（鲜）50克，冬笋50克，火腿20克，鸡蛋75克 调料：大葱5克，姜5克，料酒10克，盐2克，味精2克，小麦面粉20克，面包屑30克，植物油30克，椒盐15克 特点：虾卷
食谱原料：豆干1块、开洋(虾米)1小把、生姜1小块、香菜2颗、盐、酱油、糖、味精、麻油 工艺做法：烧 菜谱属地：苏 制作方法： 1、豆干先劈成片，再切成丝； 2、开洋用水清洗干净后
主料：鳝鱼500克 辅料：火腿15克，鸡胸脯肉15克，虾仁15克，青椒15克，淀粉(蚕豆)13克 调料：黄酒15克，酱油30克，味精2克，姜5克，大蒜（白皮）10克，香油10克，胡椒粉2克，猪油（炼制
食谱原料： 海虾250克、小麦面粉75克、鸡蛋白50克、鸡蛋50克。 制作方法： 1、将大海虾剥去头、壳、留尾，剔去背脊沙线，用清水洗净，沥干水份后放碗中。 2、虾仁内调入精盐、味精
主料：大对虾，辅料：乌龙茶，葱，姜，花生碎，枸杞，炒芝麻，调料：盐，鸡精，白糖，料酒，胡椒粉，番茄沙司 做法： 将大虾去掉沙袋、沙线洗净，葱姜切碎，茶叶用温水泡开；