【调料】红绿彩椒、麻辣鲜调味料、白芝麻
【制作步骤】
（1）小土豆去皮下锅煮制，海白虾剪去虾爪，破开虾背；
（2）用四成热油温炸制土豆，用升到七成热的油温炸虾；
（3）用锅中余油煸香青红椒粒；
（4）下入土豆和虾，撒入麻辣鲜、卡真粉和熟芝麻炒匀即可。
【虾的营养分析】
1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
3、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
4、日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”；
（《天天饮食》 20140220 土豆虾）主持人：王雪纯、张晨冰
【食材】海苔、虾皮、香菜、葱蒜、青红椒 【调料】豆豉、鸡粉、辣椒粉、花椒粉、香醋、香油 【制作步骤】 1、香菜、葱切段，备用。 2、热锅热油，炒香豆豉和虾皮，捞出加入到香
【食材】面粉、芹菜、肉馅、虾仁 【调料】生抽、胡椒粉 【制作步骤】 1、面粉用百分之九十的开水与百分之十的冷水一起合成烫面备用； 2、煸炒肉馅儿，加少许酱油，用葱姜末炝锅
【食材】 土豆 【制作步骤】 1、把整颗土豆擦成粗丝备用； 2、盖上碗盖儿或保鲜膜，放入微波炉用中火加热五分钟； 3、等土豆逐渐降温之后，用手或筷子搅拌成泥即可； 【土豆的营
主料：牛肉、土豆、郫县豆瓣 调料：八角、桂皮、草果、三萘、花椒、姜、葱、生抽、老抽、 制作方法： 1、牛肉，土豆切块， 2、高压锅加水，放入牛肉块，煮开，撇去浮沫，加八角
主料：土豆、洋葱、培根、牛奶、面粉、玉米面、 调料：盐、白胡椒粉、橄榄油 制作方法： 1、土豆削皮切块锅内加水，小火煮熟土豆煮熟时水也收干了用大勺压成泥。 2、土豆泥可加
主料：土豆、红萝卜、蒜头、葱 制作方法： 1、把土豆和一个红萝卜滚刀切块， 2、先加热炒锅爆香蒜头，放入土豆和红萝卜稍微炒炒，加点盐， 3、差不多了就放进另外一个水已经开的
材料：剩饭、青豆、虾仁、紫薯、香肠、蛋 制作方法： 1、除了饭外的所有材料切丁，下油锅爆炒，放少许虾汤略煮至熟，盛出。 2、锅内放油，倒入米饭，放入1的所有材料，加少许生
食谱原料： 虾4只、青萝卜200克、豆腐100克。 制作方法： 1、大虾去虾须，虾枪，虾腿；萝卜擦丝，嫩豆腐切块儿。 2、萝卜丝先过油，炒半熟盛出；放入大虾翻炒至断生。 3、倒入热水
主料：龙虾，对虾 辅料：青豆，水果，面包糠 调料：黄油，味精，精盐等调料 造型生动，色泽鲜艳，芳香扑鼻，爽滑嫩口。 制作方法： l、取龙虾肉切成小块，上浆划油，与青豆、水
【食材】鸡块、土豆；（详细做法请观看以下视频）黄焖土豆鸡块家政女皇20131219视频，第19分左右开始讲黄焖土豆鸡块的做法