主料:菠菜75克
辅料:奶油20克
制作方法:
1。将菠菜洗净,开水焯烫;
2。菠菜捞出冲凉;
3。奶油汤烧开至沸。
4。将菠菜剁成细泥;
5。菠菜泥放入烧开的奶油汤内,搅拌均匀,即可出锅。
主料:菠菜75克
辅料:奶油20克
制作方法:
1。将菠菜洗净,开水焯烫;
2。菠菜捞出冲凉;
3。奶油汤烧开至沸。
4。将菠菜剁成细泥;
5。菠菜泥放入烧开的奶油汤内,搅拌均匀,即可出锅。
本页提供2013年12月5日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《火腿奶油津白》。 准备食材 白菜、黄油、火腿、高汤、牛奶。 制作方法 1、火腿蒸以下切
原料: 南瓜半个、牛奶200克、淡奶油50克、盐少许、炼乳。 制作方法: 1、南瓜去皮跟瓜瓤,切块,放入微波炉,高火10分钟; 2、把熟南瓜肉,加入淡奶油、牛奶、盐一起放入料理机搅
材料: 新鲜小土豆6个左右、黄油20克、蒜2-3瓣、新鲜欧芹、盐少量。 制作方法: 1、蒜切小方块,塞入压蒜钳中,压出蒜茸。 2、土豆切成半月形,一个土豆大概切成6-8块。 3、黄油室
材料:面条、培根、芦笙、蘑菇、奶油、黄油、番茄酱、胡椒粉、盐 制作方法: 1、先把面条在清水里面煮成8分熟,然后捞出过凉水,用少于香油拌匀以免粘连。 2、锅热放入黄油,然
原料:450克吐司1条、高粉210克、低粉70克、鸡蛋35克、牛奶100克、淡奶油90克、砂糖35克、盐1/4小勺、酵母1/2小勺+1/4小勺、葡萄干40克 制作方法: 1、将除黄油以外的所有原料一起放入面
材料: 高粉300g、牛奶80-100ml(根据面粉吸水性)、淡奶油100ml、鸡蛋1个(留少许刷表面)、红糖45-60g、酵母3g、黄油25g 做法: 1、除黄油外的所有材料揉匀至稍有延展性,加黄油揉至可
主料:童子鸡1500克 辅料:火腿20克,香菇(鲜)30克,莲子175克,牛奶275克 调料:大葱20克,黄酒15克,盐5克,味精4克,淀粉(玉米)10克,鸡油20克 制作方法: 1、火腿、香菇均切丁;
主料: 圆白菜1棵、胡萝卜几片、蒜1瓣、鲜牛奶半碗、盐适量 制作方法: 1、圆白菜洗净,用手撕成不规则的小片,这样不会破坏食物的纤维组织;胡萝卜切成菱形薄片;蒜切成片;
主料:鹌鹑蛋20只,整蘑菇10只。 调料:淡奶(1勺(约150克),细盐、白糖各半匙,味精0.3匙,猪油1匙,45水生粉适量。 制作方法: 1.把鹌鹑蛋放入冷水锅中,
【食材】西米、澳芒、西柚、冰块、糖浆,奶油、乳汁; 【制作方法】 1、开锅煮水,水开后倒入西米,倒入后用勺子不停地搅拌到不粘为止后大火煮12分钟,水和西米的比例是1:2