制作方法:
1。将西瓜翠衣(西瓜皮)、番茄洗净,切成细丝;
2。豆腐切成细丝;葱姜切成细丝;
3。锅入油,煸香葱姜,加水;
4。煮沸,加西瓜翠衣、番茄、豆腐丝;
5。煮熟,盐、味精调味即可。
制作方法:
1。将西瓜翠衣(西瓜皮)、番茄洗净,切成细丝;
2。豆腐切成细丝;葱姜切成细丝;
3。锅入油,煸香葱姜,加水;
4。煮沸,加西瓜翠衣、番茄、豆腐丝;
5。煮熟,盐、味精调味即可。
【食材】千叶豆腐、筒骨、虾干、墨鱼干、蛏干、金针菇、葱 辅料:盐 【制作步骤】 1、热锅热油,炒香姜片,蛏干,虾干和墨鱼干,移入开水锅中,加入筒骨和金针菇大火煲制1个小
朱洪武豆腐的材料:豆腐(南)(250克) 猪肉(肥瘦)(100克) 虾仁(25克) 鸡蛋清(100克) 小葱(10克) 姜(10克) 盐(5克) 醋(5克) 白砂糖(3克) 黄酒(5克) 味精(1克) 淀粉(玉米)(45克) 猪油(炼制)(75克) 朱洪
主材: 豆腐、牛肉馅、青蒜、豆瓣酱、豆豉、姜、辣椒粉、花椒粉、酱油、盐、糖5克、湿淀粉、肉汤、油。 制作方法: 1、将豆腐切成2厘米见方的块,放入加了少许盐的沸水中汆一下
主料:豆腐、咸蛋黄、黄鱼一小条 调料:日式酱油、盐、白葡萄酒、海台 制作方法: 1、豆腐开过烫过去豆腥,切片放盆里,日式酱油淋浇备用。 2、黄鱼洗净放锅蒸5分钟,去骨,做成
主料:鸡脯肉250克,草鱼揉50克,油菜叶300克 辅料:葱汁,姜汁各20克,鸡蛋1个 调料:盐,味精,老抽酱油,绿菜叶各少许白醋适量,淀粉50克,番茄酱20克,白糖50克,油100克。 制作
主料:鲜嫩豆腐1000克。熟鸡肉25克,浆虾仁50克,水发香菇25克,绿蔬菜50克,熟瘦火腿肉25克。葱段5克,姜汁水5克,味精工5克,绍酒乃克,精盐6克,浓汤500克,熟鸡油15克,辣油适量
主料:豆腐(南)750克 辅料:海虾100克,鳎目鱼100克,牡蛎(鲜)100克,干贝50克,香菇(鲜)50克,虾米50克,冬笋50克 调料:青蒜10克,大蒜(白皮)10克,盐5克,白酱油15克,料酒5克,味
主料:番茄150克、鸡蛋75克。 配料:虾米25克。 调料:猪油(炼制)25克、香油15克、味精2克、盐3克、大葱5克。 制作方法: 1。鸡蛋磕入碗中,打散;番茄洗净,切成小块。 2。炒锅置
【食材】油炸豆腐块、牛肉、山东大葱、姜末、韭菜、鲜香菇; 【调料】盐、鸡精、香油、酱油; 【制作方法】 1、大葱、韭菜切末备用。 2、把牛肉馅、生姜末入入碗中调入盐、鸡
【食材调料】,【功效作用】。【制作步骤】。【食材调料】鸡片、木耳、银耳、山药、葱花、姜末、蒜片、番茄沙司【制作步骤】1、锅内放油不开火,放入葱花、姜末、蒜片、番茄沙司煸