椰丝密汁芋的做法
【食材】芋头、椰丝、白糖、白绵糖。
【制作步骤】
1、将芋头切块,然后放入六成热的油锅中炸制,炸制时要注意不要将火开得太大,保证油温在六成热最合适。油温过高很可能芋头表面成熟内部却还是生的。当芋头的表面微黄的时候主可以捞出备用了。
2、另起锅,锅中放入少许的水,然后按一比一的比例放入绵白糖的砂糖用小火熬制,当锅中的糖熬到冒泡时放入之前准备好的芋头不停翻炒。
3、当芋头表面裹满蜜汁、撒上椰丝翻炒均匀就可以出锅了。
椰丝密汁芋
(视频的最后讲椰丝蜜汁的做法)
【食材】芋头、椰丝、白糖、白绵糖。
【制作步骤】
1、将芋头切块,然后放入六成热的油锅中炸制,炸制时要注意不要将火开得太大,保证油温在六成热最合适。油温过高很可能芋头表面成熟内部却还是生的。当芋头的表面微黄的时候主可以捞出备用了。
2、另起锅,锅中放入少许的水,然后按一比一的比例放入绵白糖的砂糖用小火熬制,当锅中的糖熬到冒泡时放入之前准备好的芋头不停翻炒。
3、当芋头表面裹满蜜汁、撒上椰丝翻炒均匀就可以出锅了。
椰丝密汁芋
(视频的最后讲椰丝蜜汁的做法)
【食材】五花肉、米粉、香芋 【调料】郫县豆瓣酱、醪糟汁、料酒、姜末、白糖、精盐、油、花椒面、小米辣、香油、香菜 【制作步骤】 1、将五花肉清洗干净,切成小块; 2、在五花
太极芋泥的材料:槟榔芋头1000克、红枣100克 白糖225克、熟猪油250克 太极芋泥的做法: 1、将槟榔芋头去皮,每个切成4块,放在盆里,蒸1小时取出,放在砧板上,用刀板压制成泥,拣去
原料:主料:五花肉1斤,芋头半个 调料:花椒、大料、葱末、姜末、甜辣酱、红腐乳、蒸鱼豉油、盐、糖各少许 做法: 1、芋头竖切4瓣,再横切1公分厚片。 2、五花肉加花椒、大料、
主料:小竽头10个、鲫鱼2条 配料:盐、鸡精、鸡腿菇、葱、姜、料酒、牛奶、蒜 制作方法: 1、把鲫鱼的身上抹上盐和料酒。 2、把姜切片,葱打结,蒜拍扁。 3、锅中入油,加入姜片
材料:排骨、芋头、姜片、葱段、葱末、盐、味精、料酒。 做法: 1.芋头去皮切块;排骨入开水中烫过捞起。 2.锅中注入五碗水,先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分
主料:猪肥瘦肉200克。水发海参75克,熟荸荠50克,净冬笋50克,熟蒲芋头,蛋糊适量,精盐4克,绍酒10克,酱油10克。 特点:外酥脆,里软嫩,疏松香醇,色泽杏黄,配以葱段,甜面酱
食谱原料: 白菜1棵,芋头适量。 制作方法: 1、大菜、芋头分别洗净,芋头去皮切小块,大菜切小段; 2、锅里热油,倒入大菜煸炒至变软; 3、再倒入芋头煸炒,添加适量的清水,不
主料:芋头、萝卜菜 调料:猪油、盐适量、鸡精少许 做法: 1、芋头冲洗干净,再把其放入高压锅压5分钟,捞出来冲凉浸入冷水里; 2、萝卜菜洗净切小段; 3、将高压锅处理好的芋头
酸甜果肉 主料:腐皮1/2张,碎猪肉4两(约160克),芋头4两(约160克,刨碎),马蹄4粒(切碎),姜2片(切碎),葱2条(切碎),细棉绳1条,青瓜1只(小),油1汤匙。盐,糖各1/3茶
椰丝密汁芋的做法 【食材】芋头、椰丝、白糖、白绵糖。 【制作步骤】 1、将芋头切块,然后放入六成热的油锅中炸制,炸制时要注意不要将火开得太大,保证油温在六成热最合适。油