椰丝密汁芋的做法
【食材】芋头、椰丝、白糖、白绵糖。
【制作步骤】
1、将芋头切块，然后放入六成热的油锅中炸制，炸制时要注意不要将火开得太大，保证油温在六成热最合适。油温过高很可能芋头表面成熟内部却还是生的。当芋头的表面微黄的时候主可以捞出备用了。
2、另起锅，锅中放入少许的水，然后按一比一的比例放入绵白糖的砂糖用小火熬制，当锅中的糖熬到冒泡时放入之前准备好的芋头不停翻炒。
3、当芋头表面裹满蜜汁、撒上椰丝翻炒均匀就可以出锅了。
椰丝密汁芋
（视频的最后讲椰丝蜜汁的做法）
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1、将芋头切块，然后放入六成热的油锅中炸制，炸制时要注意不要将火开得太大，保证油温在六成热最合适。油温过高很可能芋头表面成熟内部却还是生的。当芋头的表面微黄的时候主可以捞出备用了。
2、另起锅，锅中放入少许的水，然后按一比一的比例放入绵白糖的砂糖用小火熬制，当锅中的糖熬到冒泡时放入之前准备好的芋头不停翻炒。
3、当芋头表面裹满蜜汁、撒上椰丝翻炒均匀就可以出锅了。
椰丝密汁芋
（视频的最后讲椰丝蜜汁的做法）
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