芋头饼的做法

　　主料：芋头300克

　　辅料：橘饼120克

　　调料：白砂糖30克，色拉油15克，淀粉(玉米)5克

　　制作方法：

　　1。芋头去皮切皮，入锅大火蒸约20分钟，取出碾压成泥；

　　2。芋头泥加入淀粉、色拉油、糖（15克）揉匀成团，再分成数份，一一压平；

　　3。橘饼切碎，包入芋团中，上面再各放一小粒金橘，全部做好；

　　4。入锅用大火，蒸约5分钟，取出；

　　5。另起锅，加半杯水和糖15克，煮沸，加入淀粉水勾芡，浇淋芋头上即可。

　　功效：补气食谱补虚养身。