糯米粉90克、粘米粉70克、小麦淀粉40克、色拉油36克、牛奶330克、白砂糖80克、蛋白1个、奶粉（选用）、模具。
1、将所有食材和成面团，上锅蒸三十分钟（这时候的面可以直接吃），蒸出来后不粘手，有弹性，效果如下图。
2、50克的月饼，面和馅的比率为：30克的面、20克的馅，馅料直接有卖，也可以自己做。
3、另取一些粘米粉，在不加油的情况下炒至微微发黄，做成薄面。
4、将馅包入面团中，表面糊上炒黄的粘米粉，压入模具中成形即可。
家政女皇20150926期视频，视频的第17:30秒开始讲冰皮月饼的做法
【食材】低筋面粉 【调料】麻酱、红糖 【制作步骤】 1、在低筋面粉中加入一勺70度左右的热水，和匀后再慢慢加入凉水继续和面，和匀后饧上三个小时以上； 2、将红糖擀细，倒入麻
主料：南瓜、糯米粉、面粉、糖、油、水 制作方法： 1、南瓜削皮洗净切成小块，放入蒸锅蒸20分钟至熟后取出。 2、待稍凉后，制成南瓜泥。 3、南瓜泥中加入糯米粉，糯米粉和南瓜泥
主料：南瓜、糯米粉、椰丝 调料：油、盐 制作方法： 南瓜去皮去囊，切成小块，放少许盐和水，进微波炉高火5分钟，搅拌成糊状后加糯米粉，捏成圆饼形，表面撒椰丝，放油锅里小火
材料：土豆3个300克，鸡蛋2个，面粉2大勺，番薯粉2大勺，红葱头3小个，大蒜2小瓣，盐和胡椒粉适量，美乃兹香草酱，烟熏三文鱼，鱼子，细葱 制作方法： 1、土豆去皮切块，红葱头大
原料：大个土豆一个、洋葱小半个、鸡蛋三个，盐，黑胡椒 制作方法： 1、土豆去皮，切成小一点的厚片。 2、洋葱切成小块。 3、鸡蛋打散。 4、锅内放油烧至五六成热，放入土豆片炸
材料： 八宝粥材料：糯米、紫米、高粱米、绿豆、红小豆、红芸豆、花生、桂圆。。。。。。 月饼（最好是那种纯莲蓉、纯豆沙馅儿） 做法： 1、先熬八宝粥。将八宝粥材料用水洗净
原料：面团，葱花，鸡蛋，肉，蚝油或黄豆酱。 做法： 1、将面团擀成面饼，根据个人喜好确定大小。 2、锅内放少量油，热后将面饼放入。 3、将鸡蛋打散，加入葱花和肉片，可以加点
材料：火腿一根切碎、小葱适量、盐一勺、白糖一小勺、高精面粉4大勺、300ml的水 制作方法： 所有材料调匀之后锅热下油，油热两大勺调好的材料下锅，大火煎10s，转小火直快焦之前
原料：紫薯两个牛奶橄榄油鸡蛋一个普通面粉肉松 制作方法： 1。晚上煮好的紫薯拨皮，碾碎。 2。倒入橄榄油或者牛奶搅拌，让其更滋润。 3。把鸡蛋打散。 4。加入面粉和牛奶，搅拌
用料：菠菜180克，面粉50克，鸡蛋4个，姜末、葱花、黑胡椒粉各少许； 做法： 1。将菠菜洗净，放入沸水中焯烫一下后捞出，过凉水后沥干水分； 2。将鸡蛋打散成蛋液，平均分成两份