【食材】低筋面粉
【调料】麻酱、红糖
【制作步骤】
1、在低筋面粉中加入一勺70度左右的热水，和匀后再慢慢加入凉水继续和面，和匀后饧上三个小时以上；
2、将红糖擀细，倒入麻酱中，加香油拌匀，面擀到两毫米厚，将麻酱红糖涂抹在饼上，分别在三分之一处切一个口，来回折起来；
3、饼轻轻的擀成圆形，直接放平锅内，中小火两面煎至微黄，表面鼓起来后，即可出锅；
【大厨小提示】
1、包好馅的饼，最好再饧上十分钟；
（《食全食美》20140828 麻酱糖饼）主持人：吴冰、东子、沈勇
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【调料】麻酱、红糖
【制作步骤】
1、在低筋面粉中加入一勺70度左右的热水，和匀后再慢慢加入凉水继续和面，和匀后饧上三个小时以上；
2、将红糖擀细，倒入麻酱中，加香油拌匀，面擀到两毫米厚，将麻酱红糖涂抹在饼上，分别在三分之一处切一个口，来回折起来；
3、饼轻轻的擀成圆形，直接放平锅内，中小火两面煎至微黄，表面鼓起来后，即可出锅；
【大厨小提示】
1、包好馅的饼，最好再饧上十分钟；
（《食全食美》20140828 麻酱糖饼）主持人：吴冰、东子、沈勇
材料：小土豆15个，葱花少许，胡椒粉，盐，菜油。 制作方法： 1、土豆要挑小的，鹌鹑蛋般大小最好，洗干净用水煮熟。 2、煮熟的土豆冷却后剥皮，用菜刀在砧板上将土豆拍扁，就象
材料：土豆2个约400克、鸡蛋2个、洋葱1个、法香碎20克、黑胡椒粉2克、百里香碎3克、盐适量 制作方法： 1、土豆煮熟去皮，用擦丝板擦成丝；洋葱切碎。 2、土豆丝、洋葱碎、及调料混
原料：普通面粉、盐一小勺、开水 做法： 1、容器里放入面粉和一小勺盐。 2、中间挖出一个小坑。 3、倒入开水。 4、用筷子慢慢的向外搅拌，直到面粉被搅拌成颗粒状。 5、手里粘点
材料：鸡蛋、香蕉、面粉、白糖。 制作方法： 1。把香蕉弄碎了，切成小片也行，用筷子捣碎。 2。加入适量面粉，敲两个鸡蛋，当然鸡蛋也可以根据自己的爱好增减。 3。加入适量牛奶
材料： 面团：普粉250g温水125g盐2g 油酥馅料：普粉50g豆油40g大葱芝麻盐花椒粉少许 制作方法： 1、将普粉加入温水和盐和成柔软面团醒发30分钟。 2、将油酥馅料全部加入搅拌均匀备用。
材料：火腿一根切碎、小葱适量、盐一勺、白糖一小勺、高精面粉4大勺、300ml的水 制作方法： 所有材料调匀之后锅热下油，油热两大勺调好的材料下锅，大火煎10s，转小火直快焦之前
主料：红薯、土豆、酸奶油半杯，奶酪碎半杯，葱一根切粒，大蒜一头，盐，胡椒 制作方法： 1、土豆，红薯洗净，留皮。擦干水分后用叉子在土豆们身上戳些孔。 2、一整头大蒜用锡
材料：土司片，鸡脯肉，胡萝卜粒，玉米粒，豌豆粒。 调料：盐，胡椒粉，料酒，白糖，香油 制作方法： 1．将土司片的四个边去掉（去掉的边可以吃掉），再切成若干个小方片，切成
原料：玉米面150g、低筋面粉50g、酵母0。1g、开水120g、温水100g（不要烫手）、鸡蛋 35g（可多可少） 制作方法： 1、酵母和100g温水混合静置10分钟，玉米面用120g开水浇烫，边烫边搅匀。
主料： 印度飞饼3张、肉松50g、火腿肠1根 配料： 沙拉酱适量 耗时 准备时间10分钟内 制作时间10-20分钟 做法： 1。平底锅小火加热。 2。飞饼无需解冻放进平底锅煎至两面金黄。 3。煎至