【食材调料】
【制作步骤】
1、将胡萝卜清洗去皮，切成大片；芹菜清洗切段，锅中加水烧开放入胡萝卜和芹菜，煮熟以后放入搅拌机中搅成泥状。
2、锅中放入黄油，溶化后放入黑胡椒碎和洋葱碎炒香，倒入胡萝卜、芹菜泥用盐调味。装盘后撒上少许的香葱、研磨少许黑胡椒碎即可。
（图：蔬菜浓汤）
1、将胡萝卜清洗去皮，切成大片；芹菜清洗切段，锅中加水烧开放入胡萝卜和芹菜，煮熟以后放入搅拌机中搅成泥状。
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（图：蔬菜浓汤）
鹰嘴豆简介 鹰嘴别名：桃豆，鸡碗豆，鸡豆、鸡头豆、羊角状鹰嘴豆，维吾尔语诺胡提，是世界第三大豆类，被称为：豆中之王。鹰嘴豆因其外形似鹰嘴而被称得名。 鹰嘴豆最早产于新疆
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【食材】肉末、生菜叶、黄瓜、红/绿尖椒、香葱、豆皮、姜、八角； 【调料】黄豆酱、甜面酱、料酒； 【制作步骤】 1、红/绿尖椒切丝，黄瓜葱切段，备用； 2、豆皮氽水捞出，
【食材】糙米、柠檬、香菇、虾米、火腿、盖菜、胡萝卜、牛蒡丝； 【调料】盐、胡椒粉、料酒、糖； 【做法】 1、按1：1的比例取清水和糙米入锅，加入柠檬汁和盐，加盖焖煮。
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