讲述厨师：国家一级厨师、新疆乌鲁木齐特级厨师——居热提。
制作方法
和面
1、凉水和面，面里加些盐、面和得稍微硬一些。
羊肉馅
【做法】1、羊肉切丁加入盐，用少量清水调匀；2、洋葱切丁放入拌好的羊肉中，加入黑胡椒粉搅拌均匀即可。
南瓜馅
【材料】南瓜、洋葱、切成丁；
【调料】盐、糖和胡椒。
擀皮
擀皮的时候多撒干面粉、不用追求过薄，用挤皮法包制。
新疆薄皮包子
家政女皇20140418期节目视频，主持人：方琼、程成
讲述厨师：国家一级厨师、新疆乌鲁木齐特级厨师——居热提。
和面
1、凉水和面，面里加些盐、面和得稍微硬一些。
羊肉馅
【做法】1、羊肉切丁加入盐，用少量清水调匀；2、洋葱切丁放入拌好的羊肉中，加入黑胡椒粉搅拌均匀即可。
南瓜馅
【材料】南瓜、洋葱、切成丁；
【调料】盐、糖和胡椒。
擀皮
擀皮的时候多撒干面粉、不用追求过薄，用挤皮法包制。
新疆薄皮包子
家政女皇20140418期节目视频，主持人：方琼、程成
以下内容为河北卫视 家政女皇 20140509期节目视频，本期节目主题《开封灌汤包的玄妙》。本期主要内容：开封灌汤包的做法。 汤包和面 1、一斤面加入五两五的水； 2、
（莲蓉馅） 厨师 中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师 夏天厨师 。 食材调料 莲子 、冰糖、猪油。 制作步骤 1、把莲子洗净浸泡3小时，然后加入适量的水和冰糖蒸2
厨师，酱料的做法。（利津水煎包）厨师中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师——夏天厨师。酱料的做法1、把花椒、大料、桂皮下锅煸出香味。过滤掉炸过的香酱，加入葱花、姜末
三丁包子的材料：面粉、干酵母、水 适量五花肉、竹笋、蒜苗 适量豆瓣酱、葱、姜、 适量料酒、生抽、盐、花生油、 适量 三丁包子的做法： 1.预备一小碗35度左右的温水，加入少量白
猪肉大葱馅的做法 1、在300克猪肉馅中加入10毫升的料酒、20毫升的生抽酱油、10毫升的老抽。 2、将肉馅与刚加入的调料搅拌均匀，加入50毫升水（一两）拌均。 3、加
（利津水煎包） 厨师 中式烹调高级技师，中国烹调高级应用配餐师夏天厨师。 酱料的做法 1、把花椒、大料、桂皮下锅煸出香味。过滤掉炸过的香酱，加入葱花、姜末、焯好的肉丁、
河北卫视家政女皇201403021期节目视频及要点内容，养生讲述专家：蜜供姜第五代传人姜波。养生主题是《探秘苏州名吃的生煎的玄妙》。 主持人：程成、方琼； 主要内容：自
庆丰包子的特点是使用嫩发面，1斤面加入适量酵母拌均（在家做的时候可以买自发粉）5两温水，和面和到“三光”——盘光、手光、面光；和好的面放置于旁饧上二下分钟（冬天）。
以下内容为河北卫视家政女皇2020年7月7日节目视频及要点内容笔记，本期主题《彩色粗粮包》。主要内容：彩色粗粮包的做法等。 食材调料 白面、玉米面、黄豆面、紫薯面、虾肉
范大厨做热米皮，何大厨做热米皮，新疆大盘鸡。制作油泼辣子，热米皮制作步骤，制作油泼辣子，热米皮制作步骤，解析。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路2021年