原料:意粉(形状随意)、鸡蛋、梨、甜瓜、巴西松子、火腿、小奶酪、酸奶、葡萄干
制作方法:
1、意粉按说明煮熟,捞出来沥干。
2、将水果、鸡蛋、火腿切成小块,松子包仁,葡萄干洗净,立刻用厨房纸吸干水份。
3、小奶酪加入酸奶调成酱汁,至于量的多少,由个人喜欢而定。
4、将3倒入1、2的混合物中即可。
原料:意粉(形状随意)、鸡蛋、梨、甜瓜、巴西松子、火腿、小奶酪、酸奶、葡萄干
制作方法:
1、意粉按说明煮熟,捞出来沥干。
2、将水果、鸡蛋、火腿切成小块,松子包仁,葡萄干洗净,立刻用厨房纸吸干水份。
3、小奶酪加入酸奶调成酱汁,至于量的多少,由个人喜欢而定。
4、将3倒入1、2的混合物中即可。
原料:苹果1个,猕猴桃1个,甜玉米1根,蓝莓奶酪1块 制作方法: 1、锅中加水,放入甜玉米,加少许盐,将玉米煮熟。 2、苹果洗净后,用挖球器挖出果肉,将果肉泡入淡盐水中。同样
主料:米粉、圆白菜、胡萝卜、鲜虾 调料:橄榄油、白胡椒粉、盐、生抽、蚝油、生姜 制作方法: 1、米粉冷水下锅煮沸23分钟,加盖继续焖45分钟后,过冷水。 2、胡萝卜、圆白菜切细
制作原料:小乳猪一只(3000克),精盐200克,白糖100克,八角粉5克,五香粉10克,南乳25克,芝麻酱25克,白糖50克,蒜5克,生粉25克,汾酒7克,糖水适量。 制作方法: 将净光乳猪从内
食谱原料: 熟火腿肉片160克,熟鹌鹑蛋6个,净笋肉75克,鸡蛋2个,浓番茄酱50克,白糖50克,米醋,黑芝麻,味精各少许,干生粉60克,水生粉20克,生油250克(实耗70克)。 制作方法:
主料:牡蛎(鲜)400克 调料:酱油20克,胡椒粉1克,白砂糖15克,小葱10克,姜5克,香醋50克,香油10克,黄酒50克 菜品色泽金黄,肉嫩、滑润、味鲜,富有浓厚的地方风味。 制作方法:
主料:鲜贝500克 辅料:鸡蛋60克,面包屑50克,小麦面粉30克 调料:小葱10克,盐5克,料酒10克,味精3克,胡椒粉4克,姜汁5克,花生油50克 做法: 1、大鲜贝洗净,吸干水分,置容器中
主料:鲳鱼750克,干淀粉15克,白糖20克,胡椒粉0。5克,酱油15克,猪骨汤100克,花生油500克,蒜瓣10克,绍酒20克,咖喱粉0。5克,香醋20克,味精5克,芝麻油1克 制作方法: 1.将鲳鱼
主料:鸡肫200克,牛肚200克,牡蛎(鲜)200克,鳎目鱼200克,猪腰子200克,青虾200克,猪肉(瘦)150克,黑鱼200克 辅料:小白菜70克,豆腐(北)50克,冬笋50克,香菇(鲜)50克,粉丝50克 调料
主料: 菠菜、龙口粉丝,葱、李锦记豉油、东古酱油、盐、胡椒面、味素。 做法: 1、菠菜洗净,去根,切成段(叶和茎分开); 2、锅中烧开水,水开后,放入龙口粉丝,待手可以捏
主料:燕窝15克,鳜鱼150克, 火腿 50克,油菜30克,干贝20克,胡萝卜20克,鸡蛋清30克 辅料:鸡蛋20克 调料:盐3克,料酒5克,胡椒粉2克,猪油(炼制)20克,芡粉5克,大葱3克,姜3克