材料：
鲜牛奶100克、豆浆200克、白糖60克、鱼胶粉8克、清水30克
制作方法：
㈠鱼胶粉加入清水拌匀、隔水加热掸至鱼胶粉完全溶化。
㈡小锅内放入鲜牛奶、豆浆及白糖煮至糖溶化、加入已泡开的鱼胶溶液拌匀。
㈢稍凉后倒入模具内、放冰箱内冷冻至凝结。
㈣取出脱模即可。
材料：
鲜牛奶100克、豆浆200克、白糖60克、鱼胶粉8克、清水30克
制作方法：
㈠鱼胶粉加入清水拌匀、隔水加热掸至鱼胶粉完全溶化。
㈡小锅内放入鲜牛奶、豆浆及白糖煮至糖溶化、加入已泡开的鱼胶溶液拌匀。
㈢稍凉后倒入模具内、放冰箱内冷冻至凝结。
㈣取出脱模即可。
材料：牛奶400ML、鸡蛋3个、淡奶油90ML、糖40克 做法： 1、糖加入到牛奶中，小火煮至糖完全融化就可以了，放凉备用 2、鸡蛋打散，淡奶油加入到蛋液中，轻轻搅拌均匀 3、将放凉的牛奶
原料：1）鸡蛋2个 2）牛奶 3）速冻玉米 制作方法： 1）1个整鸡蛋+1个蛋黄，打入碗中 2）在鸡蛋液中加少许糖，搅拌均匀 3）在甜蛋液中倒入180ml牛奶，再次搅拌均匀 4）将混合好的牛奶
原料：香蕉一根，牛奶200CC，糖水15CC，冰块少许 制作方法： 将香蕉、牛奶、糖水、冰块放入搅拌机打匀即可。
主料：黄豆、葡萄干、马蹄 制作方法： 1、黄豆最好泡一个小时左右，主要是为了洗净。 2、取葡萄干10数颗。 3、马蹄3个。去皮切粒。 4、选米香豆浆档。等待即可。
材料： 高筋面粉180g，牛奶110g，蜂蜜10g，细砂糖15g，盐2g，干酵母1/2小勺，黄油15g 操作方法： 1)将高筋面粉放入搅拌盆，然后依次加入细砂糖，盐拌匀，然后加入干酵母拌匀，然后加入
材料： 白果25克，白菊花3朵，雪梨3个，牛奶蜜糖适量。 做法： 1、白果去壳，去衣；白菊花洗净，取花瓣；雪梨洗净，取肉切粒。 2、将白果、雪梨放入清水煲，煲至白果软熟，加入牛
主料： 枣、白糖、面粉、牛奶、发酵粉、油。 制作方法： 1，面粉、牛奶、发酵粉做成发面团。 2，枣去核剁碎加入白糖、面粉和少许油加热后浇在上面，搅拌均匀，枣蓉馅就做好了。
原料：白米1杯，水8杯，豆浆1杯 辅料：鸡精少许 做法： 1。白米洗净沥干。 2。锅中加水8杯煮开，放入白米续煮至滚时稍搅拌，改中小火熬煮30分钟后，加入豆浆续煮片刻即成，亦可撒
1、牛奶和蛋清的比例在1：1比较好，而且也可以加入少许糖，能起去除蛋腥味和提鲜的作用；2、炒鲜虾牛奶的时候，火一定不能大，不然容易炒糊；（《饮食养生汇》20141106
专家提示：谷类中缺乏赖氨酸、豆类中缺乏蛋氨酸。食物中氨基酸的种类如果不足，就会出现氨基酸的短板效应，按数量最少的吸收。因此，自制豆浆中既要有谷类也要有豆类，才可以达到氨