材料：
鲜牛奶100克、豆浆200克、白糖60克、鱼胶粉8克、清水30克
制作方法：
㈠鱼胶粉加入清水拌匀、隔水加热掸至鱼胶粉完全溶化。
㈡小锅内放入鲜牛奶、豆浆及白糖煮至糖溶化、加入已泡开的鱼胶溶液拌匀。
㈢稍凉后倒入模具内、放冰箱内冷冻至凝结。
㈣取出脱模即可。
材料：
鲜牛奶100克、豆浆200克、白糖60克、鱼胶粉8克、清水30克
制作方法：
㈠鱼胶粉加入清水拌匀、隔水加热掸至鱼胶粉完全溶化。
㈡小锅内放入鲜牛奶、豆浆及白糖煮至糖溶化、加入已泡开的鱼胶溶液拌匀。
㈢稍凉后倒入模具内、放冰箱内冷冻至凝结。
㈣取出脱模即可。
【食材】面粉、淀粉、水、牛奶、白糖、湿淀粉、鸡蛋清 【制作步骤】 1、按6：5：1的比例取面粉、水、淀粉混合好面糊，备用； 2、500克牛奶、50克糖倒入汤锅，用湿淀粉勾芡，不断搅
主料：鱼头、豆浆、豆腐、葱、姜、蒜 调料：油、盐、白胡椒粉 制作方法： 1、放油如锅烧热，然后下葱姜蒜爆香，之后将去腥之后的鱼头全部下过煎至两面金黄，捞起备用，油也一并
材料：杏仁粉75克，牛奶250克，细砂糖100克，鱼胶粉8克，鲜奶油100克 制作方法： 1、将牛奶和细砂糖倒进小锅里加热至糖化沸腾后离火。 2、加入进杏仁粉后拌匀盖上锅盖或封上锡箔纸
材料A（布丁液）：牛奶250ml、鸡蛋2个（小一点的，100-120克） 材料B（焦糖浆）：白砂糖80克、水50克 做法： 1、白砂糖倒入牛奶中，水浴加热将糖完全溶化，然后凉一会儿至不烫手或者
原料：山药、苹果、牛奶、蜂蜜 制作方法： 1、把山药、苹果用清水洗净后削皮。 2、接着用刀切成1-2公分的小块。 3、放入盐水中浸泡备用。 4、将山药块和苹果块放入搅拌杯中。 5、
用料：黄豆，黑芝麻，蜂蜜40克，水 制法方法： 1、将黄豆、泡616小时。 2、将泡好黄装入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。 3、趁热往杯体内加入蜂蜜
原料： 红豆60克，小米20克，水1300ml 制作方法： 1，红豆，小米泡水一夜。 2，加入水1300ml。 3，豆浆机全豆豆浆键20几分钟即可。
食谱原料： 主料：海螺1600克 辅料：烧饼(加糖)50克 调料：盐5克，味精2克，胡椒粉2克，胡麻油10克，牛奶50克 工艺做法：烧。 配菜专区：热菜，荤菜，小吃的做法。 菜谱属地：鲁菜。
制作材料 主料：鸡蛋100克，莲子100克辅料：西谷米50克，牛奶500克调料：姜2克，冰糖15克 制作方法： 1。西米用清水浸15分钟，略洗，沥干水分，备用； 2。莲子去芯、洗净； 3。将适量
1、牛奶和蛋清的比例在1：1比较好，而且也可以加入少许糖，能起去除蛋腥味和提鲜的作用；2、炒鲜虾牛奶的时候，火一定不能大，不然容易炒糊；（《饮食养生汇》20141106