奶瓶牛奶布丁的做法

材料：牛奶一袋（250ML左右），糖粉30克，鸡蛋2个

烘焙：160度，下火20分钟，上火10-15分钟

制作方法：

1、把牛奶和糖粉倒入碗里，搅拌均匀。（如果用的细砂糖，就隔水加热并且不断搅拌，直到细砂糖融化，然后将牛奶冷却至不烫手）

2、在牛奶里倒入鸡蛋，并且用打蛋器搅拌均匀，就是布丁液了。

3、把搅拌好的布丁液过筛2-3次。

4、过筛好的布丁静置半个小时。

5、将布丁液倒入奶瓶内。（或者其它可以放入烤箱烘烤的容器内）

6、在烤盘内注入尽量多的的热水。高度最好超过布丁液的一半。然后把烤盘放入预热好的烤箱烤焙。底层，160度，下火20分钟，上火10-15分钟即可。