凤凰奶的做法

2018-03-15 来源:未知 作者:菜刀客

  主料:

  牛奶250克,鸡蛋清100克;鸡蛋黄20克白砂糖50克;

  制作方法:

  ①将牛奶、蛋白、白糖和一个蛋黄混合,用力搅匀;

  ②分成5小碗,放入盛有适量水的锅内,隔水加热蒸15分钟;

  ③炖熟端起,即为凤凰奶;

 凤凰奶

  

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