材料:面粉,牛奶,白糖,有机提子干,酵母粉(7克左右),泡打粉(2克左右)。
制作方法:
1。将牛奶微波炉温热后(大概热到30度左右),加入酵母粉和白糖溶解,静置5分钟。
2。将面粉,泡打粉和溶解的酵母粉混在一起拌匀成面糊。
3。容器铺上一层蒸布(或刷上一层植物油),把面糊倒入,铺上一层保鲜膜,放在温暖处发酵。
4。待面糊发酵至原来体积的两倍后表面撒上提子干(这天气我用了大概1。5小时发酵)
5。冷水上锅大火蒸30分钟即可。
材料:面粉,牛奶,白糖,有机提子干,酵母粉(7克左右),泡打粉(2克左右)。
制作方法:
1。将牛奶微波炉温热后(大概热到30度左右),加入酵母粉和白糖溶解,静置5分钟。
2。将面粉,泡打粉和溶解的酵母粉混在一起拌匀成面糊。
3。容器铺上一层蒸布(或刷上一层植物油),把面糊倒入,铺上一层保鲜膜,放在温暖处发酵。
4。待面糊发酵至原来体积的两倍后表面撒上提子干(这天气我用了大概1。5小时发酵)
5。冷水上锅大火蒸30分钟即可。
主料:意大利面250克、清水2000克 牛里脊肉100克、盐半小勺、生粉5克、料酒5克、老抽半小勺 植物油60克、青椒一个、红椒一个、洋葱半个、盐2小勺、鸡精1勺、黑胡椒碎10克、生抽10克、
主料:五香牛肉、面条、土豆、尖椒、鲜蒜、白煮鸡蛋 调料:生抽、豆瓣酱、香油、鸡精 制作方法: 1、土豆,鲜蒜切片,尖椒切块。 2、用油将鲜蒜片、土豆片和尖椒块煸香。 3、倒
材料:意大利面,耗油一勺,半个柠檬,橄榄油,烟熏三文鱼小块,豆苗,1个西红柿,葱,胡椒粉 做法: 1。西红柿去皮切小条,三文鱼切小块,豆苗洗净,葱切碎末 2。面条下水煮开
原料: (4人份):伊利营养舒化奶半盒(125毫升,可以是全脂也可以用低脂做),鸡蛋2只(中型),新奇士橙子2只(因为个大,皮厚适合做碗),糖 制作方法: 1,将橙子一切为二,
主料:乌龟1000克,羊肉(瘦)750克 辅料:枸杞子15克,党参15克,附子15克,黄芪15克,荔枝10克,桂圆10克,枣(干)10克 调料:猪油(炼制)60克,料酒50克,盐10克,冰糖50克,胡椒粉
主料:(1)牛肚750公克 (2)花椒,八角各1大匙,水1500㏄( 3)太白粉60公克盐,鲜鸡粉各1小匙,糖1大匙,叉烧酱150公克,沙茶,豆瓣酱各1大匙,胡椒粉1小匙,麻油1又1/2大匙,沙拉油2大匙
菜系及功效:酱爆肉是四川特色美食之一。 制作材料: 主料:坐臀猪肉(200克),芥菜(65克),白糖(4克),酱油(4克),甜面酱(10克),黄酒(6。5克),葱姜
制作材料 主料:猪肚(200克),猪腰子(250克) 调料:大葱(10克),大蒜(5克),生抽(5克),白砂糖(10克),醋(20克),淀粉(蚕豆)(10克),味精(3克),香油(10克),花椒(3克),花生油(50克) 制作方法
主料:猪腰子300克 辅料:生菜(团叶)100克 调料:大蒜(白皮)5克,小葱5克,姜5克,黄酒20克,酱油20克,盐2克,沙姜2克,味精2克,豆瓣酱10克,辣椒粉5克,花椒2克,香菜10克,胡
主料:鲜芦笋6-8两油面筋1串冬笋2两蘑菇片少许胡萝卜花数片姜茸1/2茶匙 调料:素上汤1/4杯素蚝油1汤匙生抽1茶匙糖1/3茶匙麻油,胡椒粉少许生粉水适量。 制作方法: 1、鲜芦笋削皮后